粤菜外婆糕做法

外婆糕是广东的传统糕点，以糯米粉和豆沙馅为主料，口感软糯香甜，深受人们喜爱。今天，我将介绍一种简单又美味的外婆糕做法。
步骤如下：

1. 准备好糯米粉和豆沙馅。将糯米粉放在碗中，加入适量的水搅拌成面团。然后，将面团放在舞台上，用手揉搓成小块，直到面团变得柔软有弹性。
2. 将豆沙馅放在小锅中，加热至熟透。将豆沙馅分成若干份，每份搓成圆形。
3. 将糯米粉面团分成若干份，每份搓成圆形。将每个面团搓成一个大圆球，然后压扁成扁平形状，上面覆盖一层豆沙馅。
4. 将扁平形状的面团放入蒸锅中，用火蒸15分钟左右，直到面团熟透。
5. 取出蒸好的外婆糕，切成小块，即可食用。
以上就是粤菜外婆糕的做法，简单又美味，你可以尝试自己制作一份尝尝。