皮皮虾怎么弄好吃呢 皮皮虾怎么做好吃又简单
各位老铁们好,相信很多人对皮皮虾怎么弄好吃呢都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于皮皮虾怎么弄好吃呢以及皮皮虾怎么做好吃又简单的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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皮皮虾怎么烧才好吃
将皮皮虾洗干净,滤干水再油锅七成热的时候放入姜片,然后再将洗干净的皮皮虾倒在油锅里,煎至两面有点金黄的时候,放点自然就可以出锅了
冻皮皮虾最好吃的六种做法
2.
用剪刀修剪掉皮皮虾的爪、外壳边缘、底部足毛,至此状摘洗干净
3.
葱姜蒜切碎,准备
4.
黄瓜切丁
5.上锅热油,烧开后放入皮皮虾,待皮皮虾被热油滚过一遍后放入葱姜,生抽、老抽、耗油、料酒、花椒粉、盐
极鲜红烧皮皮虾的做法步骤6
6.待皮皮虾九分熟时放入黄瓜丁、蒜末
极鲜红烧皮皮虾的做法步骤7
7.最后,出锅。
皮皮虾怎么做好吃又简单
准备用料:皮皮虾750g、花椒适量、姜适量、醋适量
1、准备皮皮虾。
2、用冷水浸泡花椒。
3、洗干净皮皮虾,用冷水浸泡10分钟。
4、花椒水入煮锅。用花椒水煮皮皮虾,一可以去腥提鲜,二可以祛湿,三可以杀菌。
5、皮皮虾入锅煮。视情况再加少许水。不要多加,因为皮皮虾在煮的过程中要出些水的。
6、姜切成末。
7、姜末加醋,作为蘸料。
8、煮7、8分钟皮皮虾就熟了。锅里的水几乎没有减少。
9、出锅配上蘸料即可享用。
皮皮虾怎么做好吃
皮皮虾最好吃的做法:
做法一,蒜香皮皮虾
1.材料准备好
2.皮皮虾刷洗干净后控干
3.花椒冲洗一下,姜蒜、香菜切碎
4.锅里热油,爆香花椒,随后盛出
5.接着爆香姜蒜
6.随后放皮皮虾拌炒
7.炒至皮皮虾变色后兑入清水,焖煮一会
8.接着大火翻炒并收汁
9.收汁到干后调入适量盐,撒上香菜即可
做法二,香辣皮皮虾
冰鲜皮皮虾适量。姜蒜切末,青红椒切圈,干红椒,花椒麻椒,八角一个。
1.锅内适量油烧热。
2.姜蒜末,花椒麻椒,八角干红椒放入炒香。
3.豆瓣酱和蚝油适量翻炒。
4.半碗开水。
5.皮皮虾放入。
6.加入适量盐和糖后翻炒。
7.青红椒放入,适量生抽。
8.翻炒均匀关火装盘。
除了上面两种做法还有椒盐和海鲜粥等方式,也很好吃的。
皮皮虾营养丰富,含蛋白质、氨基酸、脂肪、钙、磷等成分。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味,还有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。
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