粤菜海鱼红色鱼做法大全，是一道美食佳肴。以下是几种常见的粤菜海鱼红色鱼的做法：

1. 清蒸红色鱼
将红色鱼清洗干净，撒上少量盐和葱姜，放入蒸锅中蒸10分钟左右。蒸好后，淋上一些热油和蒸鱼豉油，撒上一些葱花即可。
2. 红烧红色鱼
将红色鱼清洗干净，切成块状，放入锅中加水煮沸，加入一些料酒和姜片，煮10分钟左右。然后捞出鱼块，加入热油煸炒，再加入一些酱油、糖、盐、鸡精等调味料，煮5分钟左右即可。
3. 酱烤红色鱼
将红色鱼清洗干净，切成块状，撒上一些盐和葱姜，放入烤箱中烤10分钟左右。烤好后，淋上一些热油和蒸鱼豉油，撒上一些葱花即可。
4. 酸辣红色鱼
将红色鱼清洗干净，切成块状，加入一些葱姜蒜和辣椒，放入锅中加水煮沸，煮10分钟左右。然后捞出鱼块，加入热油煸炒，再加入一些酱油、糖、盐、鸡精等调味料，煮5分钟左右即可。
以上是几种常见的粤菜海鱼红色鱼的做法，每种做法都有其独特的特点和风味。希望您能够喜欢这些美食，享受粤菜海鱼的红色口感。