蒸流水怎么弄好吃窍门图片 裸鲤怎么做好吃
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本文目录
裸鲤怎么做好吃
1.
准备350克重裸丽1条,宰杀干净,去除内脏和鱼鳞,清洗干净打上花刀,放入盆中,加入食盐2克,鸡粉2克,五香粉2克,料酒10克,抓拌均匀,腌制30分钟,时间到用竹签把腌制好的裸鲤串起来,放在烤炉上,刷上食用油1克,撒上辣椒粉2克,孜然粉1克,烤20分钟,烤至两面金黄即可。
2.
准备裸鲤鱼400克,去除内脏和鱼鳞,清洗干净,打上花刀,放入盆中,放入食盐1克,料酒2克,面粉15克,淀粉5克,腌制10分钟,起锅倒入菜籽油50克烧热,油温6成热放入裸鲤鱼小火慢煎,煎至两面金黄酥脆,撒上椒盐1克即可。
3.
准备裸鲤鱼350克,去除内脏和鱼鳞,清洗干净,打上花刀,放入碗中,放入食盐2克,胡椒粉1克,料酒5克,腌制10分钟,装入盘中备用。蒸锅加入清水5L,水开放入裸鲤鱼蒸12分钟,倒出盘子里的蒸馏水,从盘子边缘淋入蒸鱼豉油5克,撒上葱丝1克,姜丝1克,浇上热油2克即可。
拉拉秧蒸着好吃吗
1.好吃2.因为拉拉秧蒸着可以保持食材的原汁原味,同时蒸熟后口感软糯,味道鲜美,营养丰富。3.拉拉秧蒸着是一道传统的粤菜,除了口感好之外,还有很多做法和口味的变化,比如可以加入虾仁、肉末等食材,或者加入蒸饺、蒸包子等搭配食用。
野樱桃怎么做好吃
您好,以下是一种简单的野樱桃制作方法:
材料:
-野樱桃500克
-红糖100克
-水500毫升
-柠檬汁适量
做法:
1.将野樱桃洗净,去掉梗和核。
2.在锅中加入红糖和水,煮至糖完全溶解。
3.加入野樱桃和柠檬汁,慢火煮约20分钟,直到野樱桃变软烂。
4.将野樱桃捞出,放入容器中,倒入煮好的糖水,冷却后放入冰箱冷藏即可。
提示:
-可以根据个人口味调整红糖的量。
-如果野樱桃不够甜,可适量加入蜂蜜或白糖。
-可以尝试加入一些香料如肉桂或丁香来增加口感。
鲢鳙怎么做好吃又简单
1.
准备800克重鲢鳙1条,宰杀干净去掉鱼鳞和内脏,沿着脊骨划开,清洗干净打上花刀,放入盆中,加入食盐5克,鸡粉2克,五香粉2克,料酒10克,抓拌均匀,腌制30分钟,时间到用铁夹子把腌制好的小鲢鳙夹起来,放在烤炉上,刷上食用油5克,撒上辣椒粉2克,孜然粉5克,烤20分钟,烤至两面金黄即可。
2.
准备鲢鳙600克,宰杀干净去除内脏和鱼头,清洗干净,切成块放入盆中,放入食盐1克,料酒2克,面粉15克,淀粉5克,腌制10分钟,起锅倒入菜籽油150克烧热,油温6成热放入鱼快小火慢煎,煎至两面金黄酥脆,撒上椒盐1克即可。
3.
准备小鲢鳙4条,宰杀过后,清洗干净,打上花刀,放入盆中加食盐5克,黄酒5克腌制15分钟装入盘中备用。蒸锅加入清水5L,水开放入小鲢鳙蒸12分钟,倒出盘子里的蒸馏水,从盘子边缘淋入蒸鱼豉油5克,撒上葱花2克,姜丝1克,浇上热油2克即可。
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