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湘菜五花肉下饭菜的做法1. 五花肉切成厚度约为0.5厘米的片,用料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制20分钟。2. 土豆切成约1厘米厚的片,青椒切成小块,红椒切成小块备用。3. 热锅凉油,将腌制好的五花肉放入...

过年饭菜做法大全川菜川菜是中国八大菜系之一,以其麻、辣、鲜、香、油而著名。川菜的做法丰富多样,下面我们将介绍一些常见的川菜做法。1. 麻婆豆腐麻婆豆腐是一道经典的川菜,以豆腐和麻辣肉末为主要食材,口感...

1. 将瘦猪肉丝用盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟备用。2. 热锅凉油,将肉丝煸炒至变色捞出备用。3. 锅中留底油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,加入青红椒丝煸炒至熟。4. 加入干豆腐丝煸炒,加入适量生抽、盐...

湘菜木桶饭菜的做法湖南菜系以其独特的口味和烹饪技巧而著称。湘菜木桶饭菜是一种以木桶为容器,用当地特色食材烹制而成的美味佳肴。以下是一份简单的湘菜木桶饭菜的做法:所需食材:- 五花肉 200克- 干豆腐...

【湘菜下饭菜的做法】湘菜以辣、麻、鲜为特点,下饭菜则是湘菜中不可或缺的一部分。下面,我们就来介绍一种特色湘菜下饭菜的做法。- 猪肉末- 辣椒面- 葱姜蒜末- 食用油1. 将猪肉末用盐、生抽、料酒和鸡精...