西兰花的湘菜家常做法

配方及做法流程1. 配方:西兰花 1个、鸡蛋 2个、姜 适量、大葱 适量、盐 适量、生抽 适量、白糖 适量、料酒 适量、淀粉 适量、油 适量。2. 做法流程:(1)西兰花洗净切成小朵,鸡蛋打散备用。(...
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西兰花虾仁汤湘菜做法

3. 热锅凉油,放入虾仁煸炒至变色,加入生姜、大葱爆香。4. 加入西兰花翻炒,加入适量盐、鸡精,翻炒均匀。5. 加入适量水,烧开后转小火煮10分钟。6. 把打散的鸡蛋倒入锅中,轻轻搅拌,继续煮5分钟左...
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