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1. 螺丝用清水浸泡 10 分钟,去除血水和杂质,然后沥干水分备用。2. 干辣椒剪成段,葱姜蒜切末备用。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入干辣椒煸炒出香味。4. 加入适量的盐、料酒、生抽和老抽,翻炒...

### 1. 螺丝肉洗净,切成小块,加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制20分钟。### 2. 姜和蒜切碎,辣椒面备用。### 3. 热锅冷油,将螺丝肉块放入锅中煸炒至变色,捞出备用。### 4. 锅中留...

3. 热锅凉油,加入姜末和蒜末爆香。4. 加入螺丝虾煸炒,加入适量的生抽、料酒、盐、糖和鸡精,翻炒均匀。5. 加入适量的水,盖上锅盖,煮至螺丝虾熟透。6. 加入青红椒碎,继续翻炒几下即可。适用人群:适...

川菜是中国八大菜系之一,以其麻辣、鲜香、色香味俱佳而著称。其中,螺丝椒是川菜中常用的一种椒类,其口感清脆,辣味浓郁,非常适合用来做各种川菜。下面,我们将来学习一下如何制作螺丝椒。【Step 1】选购螺...

川菜是中国八大菜系之一,以其麻、辣、鲜、香、油而著名,深受中国人民的喜爱。其中,螺丝虾是川菜中一种常见的海鲜食材,口感鲜美,营养丰富。以下是几种螺丝虾的做法,供您参考。1. 水煮螺丝虾这是一道非常简单...

5. 热锅凉油,放入螺丝肉煸炒至变色。6. 加入葱姜蒜末、辣椒块、料酒、盐、生抽、糖、鸡精翻炒均匀。7. 加入南瓜块继续翻炒均匀。8. 加入适量的水,盖上锅盖,煮至南瓜软烂。9. 收汁,撒上葱花即可。...