川菜清炒红萝卜丝的做法

【川菜清炒红萝卜丝的做法】川菜是中国传统八大菜系之一,以其麻、辣、鲜、香、油而著名。其中清炒红萝卜丝是一道非常简单又美味的川菜家常菜。下面我来介绍一下它的做法。- 红萝卜丝 500克- 青红椒各半个-...
星座屋 717

川菜牛肉萝卜丝的做法大全

热锅凉油,将姜蒜末煸炒出香味,放入焯水过的牛肉丝和萝卜丝煸炒。加入适量的盐、糖、生抽、鸡精和适量清水,翻炒均匀。【6】盛出将炒好的牛肉萝卜丝盛出,装盘即可。川菜牛肉萝卜丝的做法大全已经准备好,你可以根...
星座解析 1477

川菜牛肉萝卜丝汤的做法

2. 萝卜去皮,切成细丝,备用。3. 汤锅加水,放入牛肉块,姜片,葱段,料酒,开大火煮沸后转小火炖煮1-2小时,直到牛肉变软烂。4. 捞出牛肉块,放入萝卜丝,再加入适量的盐,胡椒粉,鸡精调味。5. 汤...
星座梦 205

干萝卜丝炒肉丝川菜的做法

(1) 制作流程将干萝卜丝用清水泡软,然后切成细丝。将猪肉切成丝,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。热锅冷油,将肉丝煸炒至变色,加入干萝卜丝炒至香气四溢,再加入盐、糖、鸡精调味即可。(2) 适合人群这道菜...
星座大师 1349

川菜油炸萝卜丝汤的做法

1. 将萝卜丝用清水洗净,切成细丝,用少许盐腌制 10 分钟左右,挤出多余的水分备用;2. 将豆腐切成细丝,用开水焯一下,去除豆腥味,备用;3. 将鸡蛋打散,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀;4. 热锅凉...
星座大师 1385

川菜泡椒萝卜丝的做法窍门

(1)泡辣椒的选择选择新鲜的泡辣椒,最好是当地特产的,色泽鲜艳、香味浓郁、口感脆嫩。泡辣椒还需要经过彻底清洗和浸泡,去除表面的泥沙和杂质,以免影响口感。(2)萝卜的选择萝卜最好选择本地的青萝卜或萝卜心...
星座解析 995

川菜正宗萝卜丝饼的做法

1. 将萝卜丝用盐腌制10分钟,挤出水分备用。2. 将面粉和植物油混合在一起,慢慢加入适量清水,揉成面团。3. 将面团取出,搓成长条,切成大小相同的小块。4. 将小块面团擀成薄片,撒上葱花和盐、鸡精。...
小编原创 200

川菜腌萝卜丝的做法大全

川菜腌萝卜丝的做法大全川菜是中国传统八大菜系之一,以其麻辣、鲜香、口感独特而著名。腌萝卜丝是川菜中非常有名的一道凉菜,口感清爽、开胃下饭。下面我来介绍一下川菜腌萝卜丝的做法大全。1. 准备材料:萝卜、...
星座大神 169

萝卜丝炒肉的川菜做法

1. 将猪里脊肉切丝,加入适量的料酒、生抽、盐、淀粉搅拌均匀腌制15分钟。2. 萝卜切丝,加入适量的盐腌制10分钟,挤出多余的水分备用。3. 青蒜切段,姜、蒜切末,干辣椒切段备用。4. 热锅凉油,放入...
星座大神 416