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1. 牛肉切成块状，放入碗中加入适量的料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制15分钟。2. 腐竹切成段，放入开水中焯水，捞出备用。3. 热锅凉油，放入姜片和蒜瓣煸炒出香味，加入适量的清水，放入腌制好的牛肉块，煮...

6. 加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味，继续煮5分钟。7. 加入腐竹，继续煮10分钟，直到腐竹变软。8. 加入适量的胡椒粉、鸡精调味，再煮3分钟即可。【适合人群】这道菜适合所有人群食用，尤其是老年人、...

3. 热锅凉油，放入姜片、葱段、蒜瓣煸炒出香味。4. 加入猪肚煸炒至变色，倒入料酒、生抽、老抽翻炒。5. 加入适量清水，大火烧开后转小火煮30分钟。6. 加入腐竹，继续煮10分钟，加入适量的盐、鸡精和...

粤菜猪肚腐竹煲汤做法大全猪肚腐竹煲汤是一道非常受欢迎的粤菜，它以猪肚和腐竹为主要材料，配以多种调味料，口感鲜美，营养丰富。下面是猪肚腐竹煲汤的做法大全。步骤一：准备猪肚和腐竹1. 猪肚洗净，切成小块。...

粤菜的炸腐竹的做法大全炸腐竹是广东菜系中的一种传统小吃，以其酥脆的口感和鲜美的味道深受人们的喜爱。炸腐竹的制作过程比较简单，但需要掌握一定的技巧才能保证炸出来的腐竹质量上乘。下面，我们就来详细介绍一下...

粤菜腐竹汤做法教程腐竹是广东常见的食材之一，不仅口感丰富，而且营养价值极高。粤菜腐竹汤是一道美味健康的汤品，下面是制作步骤。步骤一：准备食材- 腐竹 50克- 瘦肉 100克- 鸡蛋 1个- 姜片 适...

【h2】腐竹包肉的做法腐竹是一种营养丰富的豆制品，富含膳食纤维和蛋白质，对身体有益。腐竹包肉是一道传统的粤菜，将腐竹和猪肉搭配在一起，口感鲜美，营养丰富。下面是腐竹包肉的详细制作流程和适合人群、禁忌等...

粤菜葱烧腐竹的做法窍门葱烧腐竹是一道经典的粤菜，以葱和腐竹的香嫩口感著称。下面是葱烧腐竹的做法窍门：- 腐竹 200 克- 大葱 2 根- 姜片 3 片- 料酒 1 汤匙- 生抽 2 汤匙- 老抽 1...

腐竹焖鸭是广东菜系中的一道经典菜品，以其鲜香可口、营养丰富而闻名。下面是腐竹焖鸭的粤菜做法大全，供您参考。【腐竹焖鸭的做法一】- 鸭肉 100 克- 腐竹 50 克- 姜片 3 片- 蒜瓣 3 粒- ...

腐竹瘦肉粤菜汤的做法大全腐竹瘦肉粤菜汤是一道广受欢迎的中式汤品，口感鲜美，营养丰富。下面是腐竹瘦肉粤菜汤的做法大全。步骤一：准备食材- 腐竹 20克- 瘦肉 200克- 姜片 适量- 葱段 适量- 料...

1. 将五花肉切成块状，放入开水中焯水，煮至变色，捞出备用。2. 将腐竹切成段，放入开水中焯水，煮至变软，捞出备用。3. 热锅凉油，加入姜蒜末爆香，加入五花肉煸炒至表面微黄。4. 加入适量的料酒、生抽...

腐竹焖大头鱼是一道粤菜，以腐竹和大头鱼为主要食材，口感鲜美，营养丰富。下面是详细的制作步骤和适合人群、禁忌等。## 腐竹焖大头鱼的做法### 食材- 腐竹 50克- 大头鱼 500克- 姜 适量- 蒜...