羊蹄的川菜做法

羊蹄是川菜中一道传统的名菜,口感鲜美,营养丰富。以下是羊蹄的川菜做法:步骤一:清洗羊蹄。将羊蹄放入清水中反复冲洗,去除表面的污垢和血水。步骤二:焯水。将羊蹄放入开水中焯水,去除表面的血沫和异味。步骤三...
星座屋 277

川菜羊蹄的做法

【适合人群】这道菜适合所有人群,尤其是老年人、小孩和患有风湿病的人。它富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,对身体有很好的保健作用。【制作流程】1. 选择新鲜的羊蹄,去掉表面的毛和内脏。将羊蹄洗净,切成小...
星座大师 829

香辣羊蹄湘菜做法大全

【香辣羊蹄】香辣羊蹄是一道湘菜中的名点,以其肉质鲜嫩、香辣可口而深受人们喜爱。以下是几种香辣羊蹄的制作方法,供您参考。- 羊蹄两只- 姜、蒜、干辣椒、花椒适量- 料酒、生抽、老抽、盐、白糖、鸡精适量-...
星座梦 479

郴州口味羊蹄做法湘菜

在湘菜中,羊蹄是一道备受喜爱的美食。而郴州地区的羊蹄更是有着独特的口味,让人回味无穷。今天,我们将介绍一种郴州口味羊蹄的做法,让湘菜爱好者们也能够尝试一下这道美味佳肴。首先,我们需要准备一些必要的材料...
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酸辣羊蹄的做法湘菜

3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入料酒,放入羊蹄煸炒。4. 加入适量盐、糖、醋、生抽、鸡精、白胡椒粉,翻炒均匀。5. 加入辣椒段,继续翻炒至辣椒变软,汤汁浓稠。6. 起锅前加入适量食用油,翻炒均匀即...
星座梦 919