牛肉白菜馅的做法
将牛肉切成小块,用盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉腌制20分钟左右。将白菜洗净,切成小块,大葱切段,姜切片备用。在锅中加入适量的食用油,放入葱姜蒜煸炒出香味。加入腌制好的牛肉块,煸炒至牛肉变色。加入适量的...
牛肉番茄蔬菜汤的做法
3. 加入切好的番茄和牛肉,继续翻炒。4. 加入适量的水,烧开后转小火煮10分钟,期间加入盐、胡椒粉和香菜等调味料。5. 加入切好的蔬菜,继续煮5分钟,直到蔬菜熟烂。6. 最后加入适量的调味料,搅拌均...
牛肉白菜粉丝锅做法
1. 牛肉切成薄片,用盐、糖、生抽、料酒和鸡精腌制15分钟。2. 白菜洗净切成小块,粉丝泡软备用。3. 大葱切段,姜切片,蒜切末,辣椒切碎备用。4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入腌制好的牛肉...
牛肉菜汤的做法大全
牛肉菜汤的做法大全牛肉菜汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。下面是几种常见的牛肉菜汤的做法,供您参考。1. 牛肉菜汤的做法大全--材料及步骤- 牛肉:选用瘦肉,切成块状,焯水去血水后备用。- 蔬菜:选...
牛肉臊子的家常做法
【1】原材料的选择在制作牛肉臊子的过程中,选择牛肉是非常关键的步骤。最好选择牛腩或者牛里脊肉,这些部位肉质鲜嫩,适合煮炖。同时,还需要选择新鲜的食材,避免食用到变质或者腌制过的牛肉。【2】烹饪步骤1....
牛肉红烧萝卜简单做法
1. 准备好所需的材料,包括牛肉、萝卜、葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖等。2. 牛肉切块,用开水焯水去除血沫后沥干备用。3. 萝卜去皮、切块备用。4. 锅中加入适量油,放入葱、姜爆香。5. 加入焯水...
牛肉莲藕汤的做法大全
牛肉莲藕汤的做法大全莲藕和牛肉是家庭中常见的食材,将它们搭配在一起制作成一道美味的汤品,是很多人的选择。下面是一份简单而美味的牛肉莲藕汤的做法。- 牛肉:200克- 莲藕:300克- 姜片:适量- 大...
牛肉罗卜丝的做法大全
1. 材料准备牛肉 200 克,胡萝卜 1 根,葱 适量,姜 适量,盐 适量,食用油 适量,生抽 适量,料酒 适量,白糖 适量,醋 适量,淀粉 适量,鸡精 适量,水 适量。2. 切牛肉丝将牛肉切成细丝...
牛肉发面馅饼的做法
(2) 揉面发酵将面粉和酵母混合在一起,加入适量的温水,揉成面团,并让其静置发酵约1小时,直到面团体积增大,表面出现蜂窝状孔洞。(3) 制作馅饼将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片,再撒上葱花、姜末、盐...
牛肉和猪肉一起炖做法
1. 将牛肉和猪肉切成适当的大小,放入炖锅中。2. 加入足够的水,将炖锅加热至开水,然后加入适量的料酒、生姜和葱。3. 将炖锅的火调至小火,盖上锅盖,炖约2小时左右,直到牛肉和猪肉变得软烂。4. 加入...
牛肉海带炖豆腐的做法
3. 锅中加入适量油,放入姜蒜末爆香,加入牛肉煸炒至变色。4. 加入料酒、生抽、盐、糖,继续煸炒。5. 加入海带、豆腐,加入适量水,煮至牛肉熟透。6. 加入鸡精,继续炖煮5分钟,即可装盘食用。(4)小...
牛肉炒冬笋丝做法
1. 将牛肉切成薄片,用盐、糖、料酒和淀粉腌制 15 分钟左右;2. 将冬笋去皮、切丝,葱姜蒜切末备用;3. 热锅凉油,将腌制好的牛肉片煸炒至变色;4. 加入葱姜蒜爆香,再加入冬笋丝翻炒均匀;5. 加...