老长沙湘菜馆樟树炒肉做法
- 食材:猪肉(五花肉)200克,青椒1个,红椒1个,樟树枝适量,生姜适量,葱适量,料酒适量,生抽适量,盐适量,糖适量,鸡精适量,食用油适量。- 做法:1. 将猪肉洗净切成小块,加入料酒、生抽、盐、糖...
老乡村湘菜馆猪蹄的做法
老乡村湘菜馆猪蹄的做法老乡村湘菜馆的猪蹄是一道深受食客们喜爱的菜品。它采用了传统的烹饪方法,将猪蹄煮烂入味,肉质鲜嫩,口感极佳。下面是老乡村湘菜馆猪蹄的做法:- 猪蹄两只- 姜一块- 葱一根- 料酒适...
腊肉炒大蒜湘菜馆做法窍门
【腊肉炒大蒜】的做法窍门湘菜馆里的腊肉炒大蒜是一道备受喜爱的美味佳肴,但并非所有人都知道如何制作。下面是制作腊肉炒大蒜的窍门:1. 选用新鲜的腊肉,切成均匀大小的片。2. 大蒜切成蒜末备用。3. 热锅...
衡阳湘菜馆菜单排骨做法
1. 排骨放入开水中焯水,去掉血沫,捞出备用。2. 葱、姜、蒜切成末,放入锅中,加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精和1汤匙植物油,翻炒均匀。3. 将炒好的排骨倒入锅中,翻炒至均匀。4. 加入清水,淹...
超群湘菜馆臭鳜鱼做法
超群湘菜馆臭鳜鱼做法臭鳜鱼是湖南菜系中的一道特色菜,其口感独特,风味浓郁,让人回味无穷。以下是超群湘菜馆的臭鳜鱼做法,供您参考。- 鳜鱼一条约500克- 葱姜蒜适量- 辣椒适量- 料酒、生抽、盐、糖、...
长沙湘菜馆肉丸汤做法图片
(1) 长沙湘菜馆肉丸汤的做法长沙湘菜馆的肉丸汤是一道美味可口的汤品,采用猪肉、虾仁等食材制作,口感鲜美。下面是肉丸汤的做法,供参考。(2) 食材准备准备猪肉和虾仁,将猪肉切成小块,虾仁去壳洗净。然后...
长沙湘菜馆酸梅汤的做法
1. 将水煮沸,放入酸梅、山楂、红枣,转小火煎煮 10 分钟。2. 加入冰糖,继续煮 5 分钟,直到糖溶化。3. 放入生姜片,再煮 3 分钟,即可盛出。适用人群:- 适合所有人饮用,尤其适合夏季饮用。...
长沙好吃的川湘菜馆的做法
长沙是一个美食之都,拥有许多好吃的川湘菜馆。在这些地方,人们可以品尝到正宗的川菜和湘菜,味道非常好。那么,长沙好吃的川湘菜馆有哪些呢?我们来介绍一下。第一,火宫殿。火宫殿是长沙著名的美食场所之一,以川...
长沙湘菜馆的做法大全图片
- 青椒炒肉丝:瘦猪肉(切丝)200克,青椒(切丝)100克,姜(切末)5克,蒜(切末)5克,料酒10毫升,生抽10毫升,白糖5克,盐3克,生粉适量,食用油适量。- 干煸四季豆:四季豆(去蒂切段)20...
长沙湘菜馆推荐鸭掌筋做法
1. 将鸭掌筋洗净,用开水焯一下,去除血水和杂质,捞出沥干水分备用。2. 青椒、红椒去籽洗净,切成块状备用。3. 姜、蒜切成末备用。4. 热锅凉油,加入姜蒜末煸炒出香味,加入鸭掌筋煸炒至变色。5. 加...
韶山冲湘菜馆菜的做法
1. 准备食材:将选用的原料洗净,切成适当的块状,焯水去腥。2. 热锅冷油:将油加热至八成热,放入葱姜蒜爆香,加入焯水过的肉类煸炒。3. 加入调料:加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精等调味料,...
香辣排骨炖千张做法湘菜馆
4. 加入姜片、蒜瓣、料酒、生抽、老抽继续煸炒。5. 加入适量的清水,放入千张,干辣椒继续炖煮。6. 加入适量的盐、鸡精调味,继续炖煮至汤汁浓稠。7. 加入青红椒块,翻炒均匀即可。(3)适用人群:这道...