周妈妈烧鸭子川菜做法

(1) 准备鸭子。选用肉质细嫩、肥瘦相间的鸭肉,将鸭子焯水后晾干备用。(2) 制作酱汁。用豆瓣酱、花椒、葱姜蒜末、料酒、白糖、盐、鸡精等材料调制酱汁。(3) 炒锅烧热,倒入适量油,放入葱姜蒜末煸炒出香...
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湘菜妈妈下饭菜的做法

2. 做法流程:- 将干豆角、青椒、红椒、干豆腐切成约1厘米见方的小块,腊肉、香肠切成约1厘米见方的薄片,蒜、姜、葱切成末备用。- 热锅冷油,将切好的干豆角、青椒、红椒、干豆腐块煸炒至香味四溢。- 加...
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简骨炖什么好吃孕妈妈

1. 简骨炖是一道美味可口的汤品,以骨为主料,味道鲜美,营养丰富。2. 简骨炖适合孕妈妈们在孕期食用,能够为身体提供充足的营养,增强身体免疫力。3. 简骨炖的做法简单,只需要将骨料切成小块,加入清水,...
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妈妈做的菜真好吃

妈妈做的菜真好吃妈妈做的菜是我最喜欢吃的。她总能想出新鲜、独特的做法,让我每次都吃得满足而开心。每次吃到妈妈做的菜,我都会不禁感叹她的厨艺高超。妈妈做的红烧肉红烧肉是妈妈最喜欢的菜之一。她用五花肉、葱...
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酸辣娃娃菜妈妈配方

酸辣娃娃菜妈妈配方酸辣娃娃菜是一道非常受欢迎的家常菜,其味道独特,口感鲜美,非常适合家庭制作。以下是一份酸辣娃娃菜妈妈的配方,供您参考。- 娃娃菜 2棵- 青红椒各半个- 葱姜蒜适量- 醋 3汤匙- ...
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配方公开妈妈菜

【配方公开妈妈菜】今天,我将分享一道经典的妈妈菜——红烧肉。这道菜是中国传统美食之一,有着浓郁的香味和口感,深受中国人民的喜爱。红烧肉的主要原料是猪肉,加上酱油、糖、料酒、姜、葱等调料,经过长时间的炖...
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妈妈私房菜配方

一、适合人群这道菜适合所有人群,无论是老年人、孩子还是成年人,都能找到适合自己的口味和口感。它是一道健康、美味、营养丰富的家常菜,能够提供身体所需的营养和能量,让我们更加健康、有活力。需要注意的是,这...
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鸡杂臊子配方妈妈菜

鸡杂臊子配方妈妈菜鸡杂臊子是中国传统美食之一,口感鲜美,营养丰富。今天,我要分享的是我家的鸡杂臊子配方,这是一道简单而又美味的家常菜。我们需要准备以下材料:- 鸡杂:鸡肉、鸡杂、姜、蒜、辣椒、料酒、盐...
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