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1. 将五花肉切成3厘米见方的小块，用开水焯水去掉血水后捞出备用；2. 热锅凉油，将五花肉块放入煸炒，等肉块表面变色后加入姜片、葱段、料酒和适量的清水，大火煮开后转小火焖煮；3. 焖煮40分钟后，加入...

粤菜中的粥是一道美味又营养的菜品，下面我来介绍一款简单又美味的粤菜粥的做法。【粥底火锅】- 白米 1杯- 清水 8杯- 瘦肉末 100克- 虾仁 100克- 鸡精 适量- 葱姜 适量- 盐 适量- 香...

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适合人群:这道菜适合所有人群食用,特别是小孩子和老年人。虾尾富含蛋白质和锌,有助于增强免疫系统和促进骨骼健康。青椒富含维生素C和纤维素,可以提高食欲和促进消化。虾尾中含有较高的钙,如果身体无法充分吸收...

川菜是中国八大菜系之一,以其香辣可口、色香味俱佳而著称。在川菜中,鸭子也是一种非常好吃的食材。以下是几种好吃的鸭子做法:1. 水煮鸭子:水煮鸭子是川菜中经典的一道菜肴。将鸭子切成块,加入葱姜蒜、花椒、...