柠檬泡菜的做法
(1) 准备泡菜水和泡菜材料。将泡菜水倒入大容器中,加入切碎的柠檬和蒜,搅拌均匀。将泡菜材料(包括萝卜、黄瓜、辣椒和洋葱)放入大容器中,搅拌均匀。
(2) 将泡菜水与文化酒混合。将一小勺文化酒倒入泡菜水中,搅拌均匀。
(3) 将泡菜水倒入密封的容器中。将容器放入室温下的环境中,至少腌制一个星期。
(4) 将泡菜取出,用清水冲洗干净。将泡菜放入密封的容器中,再次腌制一周左右。
(5) 将泡菜切成薄片。将泡菜放入密封的容器中,放入冰箱冷藏,可保存数月。
柠檬泡菜是一道美味的传统泡菜,既清爽又开胃。将泡菜与柠檬和蒜的搭配,口感鲜美,酸甜可口。如果喜欢泡菜,不妨尝试一下这道简单而美味的柠檬泡菜。