河蚌白菜怎么弄好吃又简单?河蚌饺子的做法
大家好,今天来为大家分享河蚌白菜怎么弄好吃又简单的一些知识点,和河蚌饺子的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
河蚌饺子的做法
1.面粉加入适量温水,和匀备用;
2.把河蚌去壳、洗净;
3.韭菜洗净切碎;
4.鸡蛋打入碗内搅匀,炒熟;
5.把河蚌切成小点块;
6.在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味;
7.把肉馅、鸡蛋、河蚌、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀;
8.将面团用擀面杖擀成多个薄皮,分别放入适量馅,包成饺子。
9.将包好的饺子摆放入蒸锅中,蒸熟即可。
河沣肉炖着吃放哪些配料
三鲜河蚌汤
用料河蚌肉400克(半熟)风吹肉80克(最好用咸肉)白菜适量粉丝1小把(干)蒜苗2根葱头适量老姜1块胡椒末适量(较多)盐适量
三鲜河蚌汤的做法
这个半成品的河蚌。老姜切片,粉丝泡软三鲜河蚌汤的做法
河蚌切片,风吹肉也切片三鲜河蚌汤的做法
锅中放油,炒香老姜片、葱头,再翻炒一下风吹肉三鲜河蚌汤的做法
加适量水,调入胡椒末三鲜河蚌汤的做法
煮沸后,放入蚌肉三鲜河蚌汤的做法
中小火煮半小时后,放入白菜叶和粉丝三鲜河蚌汤的做法
煮好菜叶和粉丝后,放入蒜苗段,撒上盐三鲜河蚌汤的做法
井格调料怎么弄好吃
井格调料要想弄的好吃,首先就是你加入的配料肯定是越多越好,因为一般的配料他家的更多的话,那么你整个调料吃起来的话呢,口感较为丰富,但是也要看个人而言,有些人比如他不喜欢吃的东西加进去,反而显得更复杂。
我们可以加入生抽,蚝油,花椒油肯定是不可少的味精。
生菜辣椒面,胡椒粉,芝麻油肯定是必须得放的
白菜豆腐怎么做
有句俗话说得好,“鱼生火肉生痰,豆腐白菜保平安”,这句话可不是因为白菜豆腐很便宜才流传下来的,虽然以前大家生活水平不高,老百姓餐桌最常吃的就是白菜豆腐,毕竟经济实惠,但是其实这两种食材的搭配是相当有营养的呢。
原材料是大豆的豆腐,蛋白质的含量可以和鱼肉媲美,绝对是植物蛋白中的佼佼者。而白菜更被誉为百菜之王,维生素,矿物质和粗纤维的含量都非常高,和豆腐搭配是天生一对,不仅可以养胃还可以帮助消化,除了清热润燥还能呵护皮肤。
白菜豆腐更是冬天里餐桌上的常见菜,以前冬天能吃到的菜不多,北京家家户户都有冬储大白菜的习惯,那绝对是北京冬天的一景,每家都买成百斤白菜,用报纸包起来防坏防冻。现在虽然冬天各种蔬菜很丰富了,但是白菜依然是最受欢迎的。通常白菜豆腐都是用白菜和北豆腐一起烧或者炖,但是其实白菜和豆泡一起炒也是相当的好吃,豆泡也叫炸豆腐,最好是自己炸的。
【白菜素炒豆泡】
食材:白菜、豆泡、青椒、葱姜蒜、老抽、盐
做法:
1、豆泡可以是外面买的,但是最好还是自己炸的,就是北京很难买到炸后能蓬起的豆腐,在远郊区县,比如通县,延庆等地可以买到农村的豆腐,用来自己炸豆腐最好了,今天用的豆腐就是自己炸的。
2、热锅凉油,油热以后放入切好的葱姜片,然后放入切好的白菜,先放白菜帮的部分,煸炒几下再放白菜叶的部分。
3、煸炒到白菜八成熟的时候,放入豆泡继续煸炒。
4、煸炒一会后,放入适量的盐,老抽调味,然后再放入适量的生抽,煸炒均匀后放入切好片的青椒,临出锅前放入切好的蒜末就可以了。
这样一道超级简单好吃同时又相当有营养的白菜素炒豆泡就做好啦,别看是一道普普通通的素菜,但是特别入味,即便是晚上吃也不用担心长胖呢,如果懒得做饭的,一道菜随便配点主食就搞定一餐饭了。
我是妖夜,厨房小白一枚,用最普通的食材,最朴实的做法,最平凡的搭配,还原家常菜最温暖的味道,用心做好每一餐饭,珍惜每一段好好吃饭的岁月时光。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得,喜欢就关注我吧!好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的河蚌白菜怎么弄好吃又简单和河蚌饺子的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!