大家好，今天给各位分享生姜小米辣怎么弄好吃的一些知识，其中也会对怎么腌生姜大蒜小米辣进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 小米辣怎么炒才比较好吃
2. 怎么腌生姜大蒜小米辣
3. 小米辣腌制方法
4. 白醋青小米辣的腌制方法

小米辣怎么炒才比较好吃

1、锅里加油，再加牛肉末翻炒，牛肉变色后倒入切好的小米椒末。

2、按个人口味加少量鸡精和盐。

3、锅里加油，倒入小米椒、牛肉末，再倒入米饭一同翻炒。按个人口味加盐和鸡精.

怎么腌生姜大蒜小米辣

步骤如下：

洗净并晾干食材。

在容器内放入食用盐和凉开水，按1:10的比例混合。

放入切好的生姜、大蒜和小米辣，让盐水没过食材。

倒入适量的白酒。

将容器密封好，放在阴凉干燥的地方。

腌制一周后即可食用。

小米辣腌制方法

首先要准备食材小米椒300克、紫皮独蒜100克、老姜45克、盐20克、白酒10克。

将小米辣洗干净晾干，去处蒂，不能让小米辣沾水。

然后把蒜去皮弄碎，加入调盐、白酒，搅拌均匀，装瓶密封，放到冰箱冷藏十五天后就好了，这样腌制的小米椒好吃又下饭。

白醋青小米辣的腌制方法

用料:

萝卜1根

盐2勺

小米辣

（红+青）1-2根

白醋/香醋4勺

白糖2勺

生抽2勺

耗油1勺

蒜瓣儿3-4瓣

白醋青小米辣萝卜的做法步骤:

步骤1萝卜洗净去皮，小米辣洗净，剥好蒜

步骤2萝卜对切成两半，切成薄片，均匀分成小段

步骤3将切好的萝卜片放在擦干的容器中

步骤4放2小勺盐，上下晃动让盐分布更均匀。放置10分钟，等待萝卜出水

步骤5这时可以将小米椒切断，蒜切片将碟中放白糖、生抽、醋、耗油搅拌均匀

步骤6等到萝卜出水，拿出擦干的密封罐或者密封饭盒

步骤7用筷子将萝卜放在密封罐中，放到一半时就可以放小米椒和蒜了

步骤8然后将剩下的萝卜放在罐子中

步骤9将剩下的蒜和小米椒均匀摆放罐子中，一层一层的摆放腌制更入味

步骤10最后将调制好的调料汁均匀浇在罐子中

步骤11压实罐口，放在冰箱中，等一天吃味道更可口

关于生姜小米辣怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。