【山东米包的做法视频】
山东米包是一种传统的中式糕点,以其软糯香甜、口感丰富而闻名。下面是山东米包的做法视频,让您在家中也能享受到这种美味的糕点。
Step 1:准备材料
我们需要准备以下材料:
- 面粉 500克
- 糯米粉 200克
- 糖 30克
- 水 250毫升
- 食用油 适量
Step 2:和面
将面粉和糯米粉混合在一起,加入糖,用水搅拌均匀,揉成面团。将面团放在台面上,用力揉搓10分钟,直到面团变得光滑有弹性。
Step 3:制作馅料
我们将食用油和糯米粉混合在一起,制成馅料。将馅料放在碗中,用勺子压碎成小块。
Step 4:包馅料
将揉好的面团分成大小相等的剂子,擀成薄片,然后将馅料放在薄片上,用面皮包裹起来。将包好的面团捏成包子形状,放入蒸锅中。
Step 5:蒸米包
将蒸锅放在火上,将包子放入蒸锅中,蒸15分钟。取出米包,撒上一些葱花或者芝麻即可享用。
以上就是山东米包的做法视频,您在家中也可以尝试自己制作这种美味的中式糕点。