湘菜干豆角家常菜做法

作者：本站原创 -
湘菜干豆角家常菜做法

湘菜干豆角家常菜做法如下:
【1】干豆角的处理
将干豆角用清水浸泡一段时间,变软后捞出,用剪刀剪成小段,备用。
【2】干豆角的炒制
热锅凉油,加入干豆角段煸炒至微黄色,捞出备用。
【3】菜肴的调味
热锅凉油,加入剁椒酱、豆瓣酱、蒜末等调味料煸炒出香味,再加入干豆角段翻炒均匀。
【4】菜肴的烹制
加入适量的清水,煮至干豆角熟透,最后撒上葱花即可。
以上就是湘菜干豆角家常菜的做法,简单易学,口感鲜美。

相关推荐：