芹菜混沌怎么弄好吃,芹菜馄饨汤家常做法

作者:模板大师 -
芹菜混沌怎么弄好吃,芹菜馄饨汤家常做法

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本文目录

  1. 如何做芹菜肉馅馄饨
  2. 芹菜馄饨汤家常做法
  3. 芹菜羊肉馄饨的做法
  4. 芹菜馄饨馅怎么做好吃

如何做芹菜肉馅馄饨

主料

猪肉馅250克,芹菜200克,胡萝卜半根

佐料

葱,姜,五香粉,盐,酱油,味精,香油,色拉油

汤料

盐,葱,姜,浓缩汤料1个,香菜适量,胡萝卜片适量

做法

猪肉馅首先加入香油搅拌均匀;

芹菜,葱,姜,胡萝卜清洗干净备用;

水中加少许盐,将芹菜焯水后捞出过凉水;

猪肉中依次加入酱油,五香粉,味精,盐,色拉油搅拌均匀,然后再加葱姜末拌匀;

芹菜切末挤干水分加到馅中,胡萝卜切末加入后拌匀即可;

买现成的馄饨皮;

取一张馄饨皮放适量肉馅;

自上而下卷起来;

将尾部捏在一起,即成护士帽馄饨;

水烧开加入1个浓缩汤料;

浓缩汤料融化后放入葱花,姜丝,盐;再次烧开;

放入馄饨煮熟即可盛如碗中,撒香菜,胡萝卜片食用。

芹菜馄饨汤家常做法

材料

猪肉馅250克、芹菜,200克、胡萝卜,半根、葱,酱油,姜,五香粉,盐,味精,香油,色拉油,浓汤宝1个

做法

1、猪肉馅首先加入香油搅拌均匀。

2、芹菜、葱、姜、胡萝卜清洗干净备用。

3、水中加少许盐,将芹菜焯水后捞出过凉水。

4、猪肉中依次加入酱油、五香粉、味精、盐、色拉油搅拌均匀,然后再加葱、姜末拌匀。

5、芹菜切末挤干水分加到馅中,胡萝卜切末加入后拌匀即可。

6、买现成的馄饨皮。取一张馄饨皮放适量肉馅,自上而下卷起来,将尾部捏在一起,即成护士帽馄饨。

7、水烧开加入1个浓汤宝。

8、浓汤宝融化后放入葱花、姜丝、盐,再次烧开。

9、放入馄饨煮熟即可盛入碗中,撒香菜、胡萝卜片食用。

芹菜羊肉馄饨的做法

食材明细

羊肉200克、芹菜200克、葱、姜、酱油、美极鲜、蚝油、花椒粉、五香粉、盐各适量。

?做法

1、先和馅,羊肉剁成馅。

?2、放入碗中,葱姜切末放入羊肉馅中。

?3、加三勺酱油,一勺美极鲜,一勺蚝油,一小勺花椒粉,一小勺、五香粉,两勺盐,两勺花生油。

?4、绞打上劲。

?5、芹菜洗净剁碎,放入纱布中拧一下水分。

?6、放入羊肉馅中搅拌均匀。

?7、面粉加水。

?8、和成面团,饧十分钟后再揉一遍。

?9、揉好的面下剂子。

?10、擀成馄饨皮。

?11、包好后下锅煮熟即可。

芹菜馄饨馅怎么做好吃

主料:

五花肉500克、芹菜500克

辅料:

鸡蛋2个、香干5片、葱3根

调料:

料酒1勺、盐5克、糖2克、生抽1勺、香油少许、鸡精少许

步骤:

1.芹菜去头去老叶,洗净沥干水。

2.芹菜切成碎末。

3.肉洗净沥干水。

4.绞肉机绞碎。

5.肉沫。

6.肉沫里加一个鸡蛋,加入料酒,盐,糖,鸡精,搅拌均匀,腌制十分钟。

7.芹菜碎末放入腌制好的肉沫里搅拌

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