用虾煮白菜怎么弄好吃视频 白菜大虾煲正宗做法
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本文目录
大虾烧白菜正宗做法
食材
白菜7片、大虾4只、姜片3片、大葱半根、香菜适量、盐适量、鸡精少许、花椒5粒
烹饪步骤
步骤1
大白菜要新鲜的,尽量用白菜叶子,4只大虾配7、8片左右白菜叶子。
步骤2
虾剪成3段左右,虾头一定要留着。
步骤3
白菜洗净,控水后手撕成小片。
步骤4
锅中加油,油热后放入葱、姜、花椒煸炒出香味。
步骤5
依次放入虾头、虾身中小火翻炒,炒至虾皮变红起酥,加适量鲜抽。
步骤6
加白菜中小火翻炒,炒至白菜松软状,加适量盐调味。
步骤7
改小火炖至白菜入味。
步骤8
最后加少许鸡精和香菜提味即可。
白菜大虾煲正宗做法
大白菜半棵,植物油1勺,元宝虾100克,姜片3片,盐1/2勺
制作方法
1.烧干炒锅,放入植物油,油烧至7成热时把姜片放入煎10秒左右。
2.把元宝虾放入稍微翻炒一下,先把大白菜的菜梗放入翻炒,大概翻炒10秒钟,再把菜叶
大白菜炖虾的做法
主料
大白菜
100克
海虾
8只
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
香菜
适量
步骤
1.取白菜的嫩芯叶子部分。
2.用手随意撕成大块。
3.虾剪去虾枪,去虾线,入加了入许油的锅中煎。
4.用锅铲压一下,使油虾煎熟,煎出红油盛出备用。
5.利用锅中底油,加入葱、姜丝。
6.加入白菜。
7.翻天覆地炒至微软。
8.加入适量水
9.加入煎好的虾,适量盐,大火炖煮。
10.煮至自已喜欢的熟软程度,出锅撒香菜即可。
白菜明虾汤锅做法
用料
虾5只
金针菇一小把
大白菜2-3片
鲜虾白菜汤的做法步骤
步骤1
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
首先从冰箱取出虾化冻,如果买新鲜的更好。之前网购了一大盒南美白虾,想吃的时候就取出来一些。先将虾头和虾身分离,去除虾线,剥去虾壳放一边备用。
步骤2
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
金针菇和白菜洗净,白菜切好备用。
步骤3
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
锅中倒入油,加入虾头煸炒,直到炒出虾油。
步骤4
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
加入开水,虾,白菜和金针菇煮七八分钟。如果有其他蔬菜或豆腐也可以加入。
步骤5
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
最后加稍许盐出锅。可以淋上一点香油。大功告成!
关于用虾煮白菜怎么弄好吃视频的内容到此结束,希望对大家有所帮助。