柿子脆甜怎么弄好吃窍门？脆柿子怎么泡才脆甜好吃
本篇文章给大家谈谈柿子脆甜怎么弄好吃窍门，以及脆柿子怎么泡才脆甜好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
脆甜柿子怎么做
1.
挑些大小一样的柿子，不要破损或软的柿子，做脆柿子只能硬的，蒂一定要保留哦！
2.
在吃饭的碗里倒一些白酒。
3.
将柿子放入白酒碗中，使其全身裹上香香的白酒后，装入塑料袋中，然后扎紧袋口。
4.
大概过个5天左右
（个头小的话放个3天左右）就可以拿出来啦，又脆又甜的脆柿子就做好了。
柿子怎么弄又脆又甜
柿子用温水泡才会更脆更甜。将柿子用清水洗干净后，放入温水中，过三天后吃，柿子就变得更脆更甜，以下是具体步骤：所需工具：盆，柿子，清水，温水。
1、首先，把柿子挨个清洗干净。
2、洗好的柿子装在盆里。
3、然后把烧水壶里的温水，倒在一个大盆里。
4、感到手心有点热度就可以了，不用太热。
5、再把柿子一个一个的放入大盆里。
6、最后盖上一个盖子，这样就可以了，三天后柿子成熟后，就变得甜脆好吃了。注意事项：1、水不用太热，如果用开水保存柿子，反而烫熟了影响口感。2、可以保存久一点，久一点甜度更高更好吃。
脆柿子怎么泡才脆甜好吃
1、可以将新鲜的柿子放在清水或者温水、盐水中浸泡。
2、新鲜脆柿子中含有较多的鞣酸，口感较涩，可对柿子进行脱涩处理。
3、将柿子和空气隔绝，使柿子无法正常呼吸，使其内部产生呼吸作用。
4、从而分解柿子果肉中的一些糖分，从而让柿子的口感变得更为脆爽。
柿子怎么去涩又脆又甜
可以用白酒催熟去涩。
我们平时喝的白酒也是可以用来催熟柿子的，方法也很简单。只需要先在碗中倒入一点白酒，然后拿个柿子在白酒中滚一圈，使柿子的表面都沾上白酒。接着再把沾有白酒的柿子放在袋子里，将袋口密封好，把它放在温暖的地方，这是因为白酒中含有大量的乙醇，而乙醇可以促使柿子中的鞣酸转化，具有催熟的效果，这样放上2~3天柿子就变软可以吃了。
好了，关于柿子脆甜怎么弄好吃窍门和脆柿子怎么泡才脆甜好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
.jpg)
