寿桃怎么弄好看又好吃(酸奶寿桃的做法)
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本文目录
奶油寿桃的做法
小寿桃:可以用寿桃嘴,在圆口上有一边带个尖,在挤寿桃时将花嘴离面约0.3厘米,先挤圆球再向上提起奶油带出尖,即可。
大寿桃:蛋糕胚体顶部倾斜削出尖端,侧边用到挖出一个v形,不要太深,然后奶油抹好形状起来,外表抹平,淋上草莓酱,注意不要太用力,奶油调绿色,剪出V形状,挤在线条两边,挤叶子,向上提。
用于定型奶油形状的圆锥形工具,一般是铁质或不锈钢材料制作,装入圆锥形裱花袋使用,裱花嘴有很多种形状,可以使奶油挤出不同的形状。
你们谁知道哪家的寿桃比较好吃
大连西山水库红旗市场里有一家,大纺老面馒头,他家就做寿桃,我们家老人过寿,每年都在他家定的,寿桃又好吃,又好看,最重要的是他家的寿桃都是现订现做的,没有防腐剂的,超市的东西也不知道什么时候能卖出去,一定要放防腐剂的,我家老人都特别喜欢他家的东西,我很多朋友也去他那买,你可以去看看,不比大品牌的差。
寿桃面做法
寿桃这个牌子其实很有名气,它们家的面条也是地地道道的港式风情,味道十分正宗,最好吃的寿桃面做法:
step1:将面条放入开水中煮两分钟。
step2:火力减弱,然后煮一分钟。
step3:加入调料和辅料即可,可以放什么青菜或者肉末。
酸奶寿桃的做法
1、主料:面粉500克、豆沙100克、糖20克、酵母6克、泡打粉5克、食用红色素适量。
2、面粉加入酵母,泡打粉,糖和适量的温水揉成面团,醒发半小时,再次揉光。
3、下成小剂子,双手配合,右手向前压推。
4、左手把面团向里卷起。
5、反复几次之后,面团表皮收紧,搓成圆球。
6、用手捏一个窝,包入豆沙。
7、用双手搓出桃尖,搓好的寿桃。
8、用刀背压出桃纹。
9、醒发一会入蒸笼蒸熟。
10、蒸好后晾一下水汽,用洁净的牙刷蘸一点食用红色素,对准寿桃,用筷子从下往上拨动刷毛,让水雾反弹到寿桃上。
11、好看又好吃的寿桃就完成了
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