川菜五花肉豆角的做法大全
川菜是中国传统八大菜系之一,以其麻、辣、鲜、香、油而著名,其中五花肉豆角是川菜中非常经典的一道菜。下面是五花肉豆角的做法大全:

1. 豆角切段,用沸水焯水后沥干备用。
2. 五花肉切成块状,用沸水焯水后沥干备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入豆角煸炒。
4. 加入焯水后的五花肉,煸炒至肉熟。
5. 加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味,继续煸炒至豆角熟透。
6. 加入适量的清水,焖煮片刻,直到汤汁浓稠即可。
以上就是五花肉豆角的做法大全,川菜以其特有的麻辣口味,让这道菜更加美味可口。如果你想尝试这道菜,可以在家里自己动手做一做。