【广东粤菜甜醋濑尿虾做法】

1. 准备好所有的材料,包括濑尿虾、甜醋、糖、姜、蒜、料酒、盐、鸡精等。
2. 将濑尿虾去壳去虾线,洗净备用。
3. 切好姜蒜,准备好甜醋和糖。
4. 锅中加入适量油,放入姜蒜煸炒出香味。
5. 加入料酒、盐、鸡精、糖和甜醋,翻炒均匀。
6. 将濑尿虾倒入锅中,炒匀即可。
7. 制作好的甜醋濑尿虾可以装盘食用,也可以配上米饭食用。
【适合人群】
适合所有人群食用,尤其适合高血压、心脏病、糖尿病等慢性疾病患者和孕妇。
【禁忌】

1. 孕妇和小孩不适合食用。
2. 有海鲜过敏史的人不适合食用。
3. 濑尿虾属于海鲜,易引发海鲜过敏,因此过敏人群不适合食用。
4. 锅中的甜醋可能会刺激胃肠道,所以有胃肠道问题的人不适合食用。
【制作步骤】

1. 将濑尿虾去壳去虾线,洗净备用。
2. 切好姜蒜,准备好甜醋和糖。
3. 锅中加入适量油,放入姜蒜煸炒出香味。
4. 加入料酒、盐、鸡精、糖和甜醋,翻炒均匀。
5. 将濑尿虾倒入锅中,炒匀即可。
6. 制作好的甜醋濑尿虾可以装盘食用,也可以配上米饭食用。