大家好，关于骟鸡怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于大年三十晚一道白切鸡的菜，怎样做好吃，鲜而嫩的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 大年三十晚一道白切鸡的菜，怎样做好吃，鲜而嫩
2. 广州动物园附近有什么好吃的小食店啊

大年三十晚一道白切鸡的菜，怎样做好吃，鲜而嫩

谢谢您的邀请！白斩鸡是广东最有名的一道菜，鲜香味美，很多人都喜欢它，念念不忘，相对来说，黑脚鸡更好吃些，客家人用三黄鸡做的味道一流！农村自己喂养的土鸡，把它拨毛洗净斩块，放香菇、干黄花菜一起蒸一个小时，吃时配以熟花生油、蒜蓉、芫荽的味碟，比湛江白斩鸡都香，湛江的是用水煮，加姜片、葱结，大年三十，家家户户餐桌上都有白斩鸡，这是必须的，必不可少的，那是广东特有的味道，是广东人在外最难舍的乡愁，一般煮半个小时即可，鸡要选3一4斤的母鸡，其实大骟鸡做的白斩鸡最香，嫩滑香糯，回味悠长。当欢快的广东新年歌曲响起，白斩鸡、烧鹅、螃蟹海虾端上桌的时候，就意味着广东年味的来临，带有鲜明的岭南特色，朋友，您们哪里呢？

广州动物园附近有什么好吃的小食店啊

动物园附近有张记瓦罐汤,东来顺饭庄

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