大家好，今天给各位分享汤粉怎么弄好吃简单做法的一些知识，其中也会对家常米粉汤粉的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 汤粉怎么做好吃又简单易学
2. 原味汤粉汤底的做法
3. 汤粉的家常做法
4. 家常米粉汤粉的做法

汤粉怎么做好吃又简单易学

汤粉是一道简单易做、美味可口的主食。以下是一道家常汤粉的做法：

食材：

1.米粉

（也可以用其他粉类代替，如红薯粉、土豆粉等）200克

2.瘦肉或排骨100克

3.青菜

（如油菜、小白菜等）适量

4.生姜1块

5.大葱1根

6.香菜适量

7.大蒜2瓣

8.盐适量

9.生抽适量

10.料酒适量

11.胡椒粉适量

12.鸡精

（可选）适量

做法：

1.米粉提前用清水泡软，大约需要泡30分钟。青菜洗净备用，瘦肉或排骨切成薄片。

2.生姜切片，大葱切段，大蒜切末。

3.锅中倒入适量食用油，油热后放入生姜片和大葱段，翻炒出香味。

4.加入瘦肉片，翻炒至变色，然后倒入料酒，翻炒均匀。

5.加入足够的水，大火烧开后转小火煮10分钟，让肉汤充分入味。

6.将泡软的米粉捞出，沥干水分，放入锅中，加入适量的盐、生抽、胡椒粉，搅拌均匀。

7.煮至米粉熟透，最后加入洗净的青菜，煮1-2分钟，使青菜熟透。

8.关火，加入鸡精

（可选）调味，最后撒上香菜和蒜末，搅拌均匀即可。

这道家常汤粉简单易学，营养丰富，美味可口。你可以根据个人口味和需求，适量调整食材和配料。

原味汤粉汤底的做法

步骤/方式1

把猪筒骨1根，，鸡架500g，鸭架500g清洗干净，用清水浸泡半个钟左右，可以将骨头内血渍清掉。

步骤/方式2

锅里倒入清水，用大火烧开，水烧开后同时放入猪筒骨，鸡架，鸭架，煮13分祌左右，转小火慢慢炖煮3小时即可。

步骤/方式3

倒出汤汁，并用漏瓢过滤汤汁。

步骤/方式4

在虑好的汤汁内加入味精5g，鸡粉15g，白砂糖15g，盐60g。搅拌均匀。

步骤/方式5

汤底即已完成。

汤粉的家常做法

1、原料：牛肉、米粉、番茄、酸汤料、葱花、油、盐、酱油、胡椒粉、淀粉、鸡精、清水。

2、准备牛肉、酸汤料

(酸菜鱼汤包)、米粉、葱花，还有番茄。

3、牛肉切片后放盐、酱油、胡椒粉、淀粉和油腌拌一下。

家常米粉汤粉的做法

1/3先把肉切成条，菜洗净，葱洗净，切段，蛋打碎。先下油炸葱头，炸好后盛起。剩余的油煎蛋

?2/3烧热水，倒入肉，丸子，煮熟后，加入米粉，煮一分钟左右加盐，炒好的蛋倒入

?3/3米粉熟后，放入青菜，煮熟倒入之前炸好的葱油，搅拌一下，熄火

OK，关于汤粉怎么弄好吃简单做法和家常米粉汤粉的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。