其实炸糊了的东西怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解花生米炸糊了怎么补救，因此呢，今天小编就来为大家分享炸糊了的东西怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 花生米炸过了有点糊味怎么处理
2. 怎样炸东西冷了以后依然脆
3. 炸糊什么意思
4. 花生米炸糊了怎么补救

花生米炸过了有点糊味怎么处理

你好，花生米炸过了，有点糊就不能吃了，丢掉。不管是什么食物炸糊，糊了东西是有害物质在这上面，吃多了会致癌的。

你不要为了他几块钱或者几十块钱这点食物，本来就不能吃了，你还要吃，这样吃多了对身体不好，吃一下子是不会见效，习惯了就吃多了伤害自己的身体。

怎样炸东西冷了以后依然脆

使用烤箱:将冷却的油炸食品放在烤盘上,放入预热至180°C的烤箱中,烤5-10分钟,直到食品重新变得酥脆。

2.

使用热油:将冷却的油炸食品放入热油中,加热几秒钟,直到食品重新变得酥脆。注意,热油要比刚刚炸食品时的温度低一些,以免食品过度炸糊。

3.

使用微波炉:将冷却的油炸食品放在微波炉中,以中等功率加热30秒至1分钟,直到食品重新变得酥脆。

炸糊什么意思

炸糊，一般指打麻将时候胡错牌叫炸糊了。比如哈，手里剩个一万和三万两张牌，那么肯定是胡二万吧，结果呢，有人打出来三万，你错把它看成了二万就说糊了，结果这就是炸胡。

也可以理解成用锅炸东西的时候，炸过了火候，导致东西胡巴了，这也叫炸糊。

花生米炸糊了怎么补救

花生米如果炸糊了该如何补救呢？教你一招，让花生米秒变香脆没糊味儿。我们只需把炸糊的花生米用漏勺捞出，然后趁热，快速的、均匀的洒上一些白醋，就可以啦。花生米的热量会把白醋的水份蒸发掉，等凉了后，花生米又变的香脆可口啦。

我们洒醋的时候要在漏勺或者笊篱里洒，让多余的白醋能漏走。不要把花生米放在盘子里洒，那样花生米就会泡在多余的醋里，时间稍长，花生米就变软不脆了。如果我们炸的太糊了，花生米里面都已经变黑，那就不能吃了，干脆扔掉重新炸吧。以上是针对油炸花生米，炸糊了的补救措施。

炸糊了的东西怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于花生米炸糊了怎么补救、炸糊了的东西怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。