洋葱土豆泥的做法如下:
材料:
- 洋葱一个
- 土豆两个
- 黄油或橄榄油适量
- 盐、胡椒粉适量
步骤:

1. 将洋葱切碎,土豆去皮并切成小块。
2. 在一个大口的锅中加入黄油或橄榄油,加热至油热后加入洋葱煸炒至变软。
3. 加入土豆,继续翻炒直到土豆变软和煮熟。
4. 加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀。
5. 用锅铲将土豆和洋葱压成泥状。
6. 将土豆泥倒入锅中,搅拌均匀。
7. 用中火将锅加热,翻炒至土豆泥变稠。
8. 最后,加入适量的牛奶或鸡汤,继续翻炒几分钟,直到汁液变稠即可。
洋葱土豆泥是一道健康美味的菜肴,口感丰富,味道独特。不仅可以作为早餐或午餐,还可以作为零食或甜点食用。喜欢土豆和洋葱的人,不妨尝试一下这道美味的做法。