槟榔芋头怎么弄好吃的图片?槟榔芋头的家常做法
大家好,今天来为大家分享槟榔芋头怎么弄好吃的图片的一些知识点,和槟榔芋头的家常做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
旺旺槟榔芋做法
先把旺旺槟榔芋去皮切块拌点盐,开锅烧油至六成热下锅炸香芋至金黄色捞起来很好吃的。
槟榔芋头的家常做法
用料
槟榔芋头600克
细砂糖60克
红枣15克
熟核桃仁15克
熟白芝麻2克
玉米油120克
做法步骤
1、槟榔芋头去皮切成大小合适的块。准备细砂糖、红枣、熟核桃仁、熟白芝麻、玉米油。
2、芋头上锅蒸熟。用筷子扎一下能扎透就好了。
3、核桃仁掰碎,红枣用剪刀剪下再切碎,没有必要太碎。
4、芋头蒸好了,出锅趁热压成泥,越细腻越好。
5、用手抓捏,挑出硬块和筋。
6、锅烧热倒入油,待油温到7成热时转小火加入细砂糖。
7、糖差不多融化的时候加入芋泥小火翻炒。
8、芋泥翻炒均匀关火。
9、取一块盛米饭的碗,碗底均匀的铺一层核桃仁碎、红枣碎、白芝麻。
10、铺好了干果把芋泥盛饭碗里,轻轻的压一下,不要压的太实。
11、倒扣时如果不顺利,借助一下小刀贴着碗边刮一下就好倒扣,即可装盘。
槟榔芋怎样做好吃
槟榔芋是一种口感细腻、香甜的芋类品种,可以采用多种烹饪方式来制作。以下是几种常见的槟榔芋做法:
1.芋泥:将槟榔芋削皮切成小块,蒸熟后用搅拌器或者勺子压成泥,加入适量的牛奶、糖和黄油搅拌均匀即可。
2.芋圆:将槟榔芋削皮切成小块,蒸熟后用搅拌器或者勺子压成泥,加入适量的糯米粉,搓成小圆球,放入沸水中煮熟,捞出后加入糖水中即可。
3.芋焖鸭:将槟榔芋削皮切成小块,鸭肉洗净切小块,加入酱油、料酒、姜片等调料腌制半小时,热锅加油,将鸭肉煸炒至变色,加入芋块一起焖煮,煮至芋块软烂即可。
4.香炒槟榔芋:将槟榔芋削皮切成小块,蒸熟后用搅拌器或者勺子压成泥,加入糯米粉、糖和黄油搅拌均匀,热锅加油,将芋泥捏成小丸子放入锅中煸炒至金黄色,捞出备用。另起锅加入蒜末煸香,加入芋泥丸子和青椒丝翻炒即可。
以上是几种常见的槟榔芋做法,不同的烹饪方式可以带来不同的口感和风味,您可以根据自己的口味进行调整。
槟榔芋头的各种做法
用料
槟榔芋头600克
细砂糖60克
红枣15克
熟核桃仁15克
熟白芝麻2克
玉米油120克
做法步骤
1、槟榔芋头去皮切成大小合适的块。准备细砂糖、红枣、熟核桃仁、熟白芝麻、玉米油。
2、芋头上锅蒸熟。用筷子扎一下能扎透就好了。
3、核桃仁掰碎,红枣用剪刀剪下再切碎,没有必要太碎。
4、芋头蒸好了,出锅趁热压成泥,越细腻越好。
5、用手抓捏,挑出硬块和筋。
6、锅烧热倒入油,待油温到7成热时转小火加入细砂糖。
7、糖差不多融化的时候加入芋泥小火翻炒。
8、芋泥翻炒均匀关火。
9、取一块盛米饭的碗,碗底均匀的铺一层核桃仁碎、红枣碎、白芝麻。
10、铺好了干果把芋泥盛饭碗里,轻轻的压一下,不要压的太实。
11、倒扣时如果不顺利,借助一下小刀贴着碗边刮一下就好倒扣,即可装盘。
OK,关于槟榔芋头怎么弄好吃的图片和槟榔芋头的家常做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。