湘菜毛豆炒五花肉的做法
【1】毛豆是湘菜中常见的食材之一,其鲜嫩可口的口感深受食客喜爱。而五花肉则是一种营养丰富、味道浓郁的肉类食材,搭配毛豆炒制能够发挥出最佳的口感和营养价值。
【2】将毛豆清洗干净,用剪刀剪成小段,备用。将五花肉切成厚度约为0.3厘米的片,备用。将葱切成葱花,姜切成姜片,蒜切成蒜末,备用。
【3】热锅凉油,将葱姜蒜爆香,加入五花肉煸炒至两面金黄色。加入毛豆,继续煸炒至毛豆变色。
【4】加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味,继续煸炒均匀。最后,加入适量的生抽和料酒,煸炒均匀即可。
湘菜毛豆炒五花肉的做法
【1】毛豆是湘菜中常见的食材之一,其鲜嫩可口的口感深受食客喜爱。而五花肉则是一种营养丰富、味道浓郁的肉类食材,搭配毛豆炒制能够发挥出最佳的口感和营养价值。
【2】将毛豆清洗干净,用剪刀剪成小段,备用。将五花肉切成厚度约为0.3厘米的片,备用。将葱切成葱花,姜切成姜片,蒜切成蒜末,备用。
【3】热锅凉油,将葱姜蒜爆香,加入五花肉煸炒至两面金黄色。加入毛豆,继续煸炒至毛豆变色。加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味,继续煸炒均匀。最后,加入适量的生抽和料酒,煸炒均匀即可。
【4】湘菜毛豆炒五花肉的做法
【1】毛豆是湘菜中常见的食材之一,其鲜嫩可口的口感深受食客喜爱。而五花肉则是一种营养丰富、味道浓郁的肉类食材,搭配毛豆炒制能够发挥出最佳的口感和营养价值。
【2】将毛豆清洗干净,用剪刀剪成小段,备用。将五花肉切成厚度约为0.3厘米的片,备用。将葱切成葱花,姜切成姜片,蒜切成蒜末,备用。
【3】热锅凉油,将葱姜蒜爆香,加入五花肉煸炒至两面金黄色。加入毛豆,继续煸炒至毛豆变色。加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味,继续煸炒均匀。最后,加入适量的生抽和料酒,煸炒均匀即可。
【4】最后,加入适量的生抽和料酒,煸炒均匀即可。