大家好，如果您还对炸福寿鱼包怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享炸福寿鱼包怎么弄好吃的知识，包括福寿鱼怎么做才好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 炸罗非鱼怎么做酥脆好吃
2. 福寿鱼怎么做才好吃
3. 菜包鱼的蘸料怎么做
4. 罗非鱼小鱼怎么做好吃

炸罗非鱼怎么做酥脆好吃

食材清单

罗非鱼片两片、胡椒粉适量、面粉或淀粉适量、面包糠适量、鸡蛋一个、料酒适量、酱油适量、盐两勺、糖一勺

烹饪步骤

1，罗非鱼柳两条，提前融化，备用。

2，化开的鱼柳加适量料酒、酱油、胡椒粉、两小勺盐和一勺糖腌制十五分钟。

3，腌制期间，准备淀粉或面粉适量，一个鸡蛋打散，适量面包糠。

4，将鱼柳包裹上淀粉或面粉。

5，再裹上鸡蛋液。

6，最后裹上面包糠。

7，都裹好面包糠备用。

8，热锅放油，待油温升至七八成时，下一段鱼柳试一下，如果油开始起泡就可以下其他的鱼柳了。

9，一面炸完，翻面炸，注意放进去的顺序，按顺序翻面。

最后一步，炸至均匀金黄色即可出锅装盘。可以撒孜然，可以蘸沙拉酱和番茄酱，按自己口味选择。

福寿鱼怎么做才好吃

你好，希望可以帮助到你

福寿鱼也叫罗非鱼，在我们这边叫非洲鸡，我也不知道为啥，就是觉得很搞笑。在这边我们菜市场卖20-30一条，是一个家里常做的菜，我们从小都爱吃，因为没啥骨头。肉质的话我们就不说它，的确没有草鱼和鲮鱼好吃。我分享一下一个很常见的做法，香煎福寿鱼。

所需材料：

福寿鱼1条

盐适量

椒盐粉适量

辣椒粉适量

蒜粉或大蒜适量

油适量

生粉适量

姜片适量

大蒜4瓣

香葱一根

蒸鱼酱油适量

料酒适量

1.将鱼片成薄片，便于入味

2.用厨房纸吸干水份，加入姜片，盐，料酒和各种的分类，最后加入油，抓匀，封上保鲜膜腌制，有时间最好可以腌制两小时以上，但最少也要半小时。

3.将姜片和蒜瓣煎香，把蒜瓣捞起

4.再把鱼块放入锅里煎制两面金黄

5.最后加入香葱和蒜瓣以及蒸鱼酱油，和少许开水，盖上锅盖中火焗5分钟

6.大功告成，记得多煮几碗饭哦

菜包鱼的蘸料怎么做

1、罗非鱼2条，生菜250g，米线150g，茴香菜100g，柠檬1个，西红柿1个，红辣椒少许，朝天椒少许，大蒜少许，盐少许。

2、油炸罗非鱼：把新鲜的罗非鱼洗干净沥干，加少许盐抹匀，用油炸到酥脆、颜色泛黄的时候即可，越黄越脆就越好吃。

3、蘸水：把洗干净的西红柿、红辣椒、朝天椒、大蒜用料理机、豆浆机或大碗捣烂，加少许盐和水，挤点柠檬汁，搅拌均匀备用。（辣椒的用量可以根据跟人的口味来调节）。

4、米线：米线煮水捞出备用。

5、万事俱备之后就可以大快朵颐了，拿一片生菜叶，夹点丝米线、茴香菜和鱼肉，把沾汁浇在里面再包起来，一口放在嘴里，那种沾汁的酸爽、鱼肉的香甜加上生菜的脆，味道实在是妙不可言。

罗非鱼小鱼怎么做好吃

回答如下：以下是制作罗非鱼小鱼的步骤：

材料：

-罗非鱼小鱼500克

-姜2片

-青葱1根

-盐1/2茶匙

-料酒1汤匙

-白胡椒粉1/4茶匙

-生粉2汤匙

-油适量

步骤：

1.罗非鱼小鱼用清水洗净，沥干水分备用。

2.姜切成丝，青葱切成葱花备用。

3.在罗非鱼小鱼中加入盐、料酒和白胡椒粉，拌匀，腌制10分钟。

4.在罗非鱼小鱼中加入生粉，拌匀。

5.锅中加入油，烧至180°C左右。

6.将罗非鱼小鱼放入锅中，炸至金黄色，捞出沥干油备用。

7.锅中加入少量油，加入姜丝和葱花煸炒出香味。

8.将炸好的罗非鱼小鱼倒入锅中，翻炒1分钟即可。

提示：

-炸罗非鱼小鱼时，要控制好油温，避免过度油炸。

-加入生粉可以让罗非鱼小鱼更加酥脆。

-翻炒时要轻手轻脚，避免炸烂。

关于本次炸福寿鱼包怎么弄好吃和福寿鱼怎么做才好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。