大家好，今天给各位分享尖尖螺怎么弄好吃的一些知识，其中也会对尖螺做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 锥螺的正确吃法
2. 尖螺做法
3. 海南尖螺怎么炒好吃
4. 炒螺齿做法

锥螺的正确吃法

用钳子把螺尖剪断，用针尖或牙签一挑就可以吃了

尖螺做法

用料：

尖头螺1斤，生抽适量，姜适量，盐适量

料酒1勺，洋葱半只，小青椒2条，

八角2个，香叶2片，蒜蓉适量勺

小辣椒2个，桂林辣椒酱1勺

步骤1

尖头螺去掉尖头后用清水洗干净

步骤2

起锅热油，把配菜，桂林辣椒酱倒进去炒出香味，

步骤3

然后加入尖尾螺，翻炒一下，

步骤4

随后倒入清水或者啤酒，加入调味料，盖上盖，大火煮个5-7分钟就可以了。不要煮太久，煮久了肉都缩了。

海南尖螺怎么炒好吃

海南尖螺先煮熟杀菌在炒，放辣椒，放香菜，放花生油炒起来，下酒的好菜。

炒螺齿做法

食材：螺齿750g

辅料：火锅底料75g

做法：

1.准备好所有食材，先将螺齿浸泡在水中，滴上几滴芝麻油，静至一天一夜后去尾尖，多次冲洗干净后备用；

2.锅中倒些食用油，待油热后放入75g火锅底料烧至化开；

3.加入已备好的螺齿和适量配料进行翻炒；

4.倒入稍许热水，盖上锅盖中小火焖煮3分钟后大火收汁，就可以装盘开动啦，超级美味！

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