鹌鹑蛋怎么弄好吃不上火？煮熟的鹌鹑蛋怎么做好吃
大家好，今天给各位分享鹌鹑蛋怎么弄好吃不上火的一些知识，其中也会对煮熟的鹌鹑蛋怎么做好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
咳嗽可以吃鹌鹑蛋吗
咳嗽期间可以适当的吃一些鹌鹑蛋，但是不建议贪多。鹌鹑蛋这种食物是属于一种高蛋白的食物，具有增加人体免疫力的作用，可以促进咳嗽的恢复。但是由于这种食物的含热量比较高，如果吃的比较多，容易造成人体上火，反而会加重咳嗽的表现。
卤安全蛋最好吃的做法
食材
鹌鹑蛋9个、香叶2片、八角3个、麻椒适量、红茶1包、盐适量、味精适量。
做法
1、坐锅上火放入洗净的鹌鹑蛋煮熟。
2、把煮好的蛋用筷子敲破皮。
3、放入2片香叶3个八角适量麻椒用干锅烤香。
4、倒入开水再倒入红茶1包，放入盐，放入味精烧开待颜色出来。
5、放入鹌鹑蛋卤煮20分钟即可出锅。
鹌鹑蛋都有哪些吃法，你最喜欢哪种
说起鹌鹑蛋，这种含有丰富卵磷脂和脑磷脂的营养佳品，绝对特别适合经常用脑的人。比起罐头的鹌鹑蛋，自己做的五香鹌鹑蛋才是既好吃有营养呢。
【五香鹌鹑蛋】
食材：鹌鹑蛋，干辣椒，八角，花椒，香叶，生姜，生抽，盐
做法：
1、买回来的鹌鹑蛋用水冲一遍放到锅中。
2、在锅中倒入适量的水，漫过鹌鹑蛋就可以。中火，放入两个干辣椒，两颗八角，20粒左右的花椒，两小片香叶，三片生姜。
3、开锅以后转成小火，煮两分钟，用漏勺分批把鹌鹑蛋捞出，再用其他的勺子轻轻敲破鹌鹑蛋壳，然后把全部敲好的鹌鹑蛋放回原来的锅中。
4、火开成中火，放入两汤匙生抽，根据味道咸淡的程度，再放入适量的盐。中小火再煮两三分钟，就可以关火了。
5、为了让鹌鹑蛋更入味，最好盖上盖子让鹌鹑蛋在汤汁中泡上几个小时再吃。
6、几个小时候，敲碎的鹌鹑蛋已经吸收了汤汁饱满的味道，就可以捞出来吃了。
因为已经敲破了蛋壳，非常的好剥皮，别看鹌鹑蛋还是白白的，但是味道已经全部浸入进去了，特别香。五香鹌鹑蛋虽然好吃，也不能一次吃太多，5,6个就好。大家喜欢吃鹌鹑蛋吗？
我是妖夜，厨房小白一枚，用最普通的食材，最朴实的做法，最平凡的搭配，还原家常菜最温暖的味道，用心做好每一餐饭，珍惜每一段好好吃饭的岁月时光。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得，喜欢就关注我吧！煮熟的鹌鹑蛋怎么做好吃
香卤鹌鹑蛋的做法详细介绍菜系及功效：卤酱菜孕妇菜谱青少年食谱美容菜谱营养不良食谱口味：五香味工艺：卤香卤鹌鹑蛋的制作材料：主料：鹌鹑蛋500克调料：茶叶5克,八角5克,桂皮5克,丁香3克,花椒3克,大葱10克,姜5克,盐50克,味精3克,料酒10克教您香卤鹌鹑蛋怎么做，如何做香卤鹌鹑蛋才好吃1.将鹌鹑蛋洗净，置于锅中，加适量清水，用中火稍煮，熟后捞出。2.适量清水，烧煮片刻。轻轻地将鹌鹑蛋的蛋皮逐只敲破
(使其在卤制时能充分入味，但要保持完整形状)，投入卤汁内卤制。3.待卤汁渗透蛋内，有香味咸味时即可捞出晾凉，食用时去壳装盘。4.此菜也可用红卤烹制，用酱油代替盐，其他调料和制法基本一致，但不管红卤还是白卤，最好要有老卤。因新卤不可能在短时间内使香味充分析出，而有些原料又不宜长时间加热，这个矛盾只有用老卤才能解决，而使其香味突出。鹌鹑蛋小米羹的做法详细介绍菜系及功效：气血双补食谱补虚养身食谱贫血食谱口味：甜咸味工艺：煮鹌鹑蛋小米羹的制作材料：主料：鹌鹑蛋200克,鸡肉100克,小米100克,鸡蛋135克调料：淀粉
(玉米)25克,胡椒粉2克,白砂糖2克,香油3克,盐2克,香菜5克教您鹌鹑蛋小米羹怎么做，如何做鹌鹑蛋小米羹才好吃1.鹌鹑蛋放在盘内，蒸15分钟至熟，浸于冷水中，待冷后去壳，洗净；2.鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；3.鸡蛋洗净，抹干水，切粒；4.鸡蛋内加10克淀粉、胡椒粉和适量冷水拌成稀糊；5.淀粉与适量冷水混合，调成芡汁；6.锅内加入高汤，下入小米和鹌鹑蛋，煮滚约3分钟；7.放下鸡肉粒煮熟，加入白糖、香油和盐调味，用芡汁勾稀芡；8.然后下鸡蛋拌匀，盛汤碗内，撒下香菜即成。鹌鹑蛋小米羹的制作要诀：本品需高汤约1000克。燕窝甜鹌鹑蛋的做法详细介绍菜系及功效：气血双补食谱失眠食谱健忘食谱滋阴食谱口味：甜味工艺：隔水炖燕窝甜鹌鹑蛋的制作材料：主料：燕窝3克,鹌鹑蛋60克调料：冰糖30克教您燕窝甜鹌鹑蛋怎么做，如何做燕窝甜鹌鹑蛋才好吃1.将燕窝放入茶盅内，加温水浸泡至松软；2.用镊子拣去燕毛，捞出，用清水洗净，沥干，撕成细条；3.将燕窝放入干净碗中，加冰糖及清水200克；4.打入鹌鹑蛋，隔水炖熟。小帖士-健康提示：1.养阴润燥，益气补中；2.适用于身体虚弱、痨瘵咯血、咳嗽、失眠健忘、形体消瘦。鹌鹑蛋粥的做法详细介绍菜系及功效：精品主食肾调养食谱气血双补食谱营养不良食谱益智补脑食谱口味：咸鲜味工艺：煮鹌鹑蛋粥的制作材料：主料：粳米200克辅料：鹌鹑蛋20克教您鹌鹑蛋粥怎么做，如何做鹌鹑蛋粥才好吃1.将鹌鹑蛋磕入碗内加适量盐、打散；2.将粳米洗净，加水适量，上火烧沸；3.待米汤渐浓时，将米粒捞出，继续熬煮；4.待米汤浓缩后冲入鹌鹑蛋液中，搅匀；5.再煮至蛋熟，加盐等调味。小帖士-健康提示：1.填精补液，利尿通淋；2.治疗男子精清不育、小便淋涩等症。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的鹌鹑蛋怎么弄好吃不上火和煮熟的鹌鹑蛋怎么做好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
.jpg)
.jpg)
