粤菜早餐半成品做法大全

作者:星座解析 -
粤菜早餐半成品做法大全

粤菜早餐半成品做法大全
(1)适合人群:
这道菜适合的人群非常广泛,无论是家庭聚餐、公司早餐、还是街头小吃摊,都非常适合。它既可以作为早餐食用,也可以作为午餐或晚餐的下饭菜。
(2)禁忌:
需要注意的是,这道菜虽然方便制作,但是仍然有一些禁忌。首先,它的食材要求比较高,需要选用新鲜的肉类和蔬菜。其次,制作过程需要严格控制火候和时间,否则会影响口感和营养价值。最后,如果误食了动物的排泄物或者处理不当,可能会引起食物中毒。
(3)制作步骤:
下面是粤菜早餐半成品的制作步骤:
材料:
- 猪肉(五花肉)200克
- 鸡蛋2个
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 糖适量
- 胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 清水适量
步骤:

1. 将猪肉切成小块,加入料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉腌制15分钟。
2. 鸡蛋打散,加入适量的清水搅拌均匀。
3. 将腌制好的猪肉块放入鸡蛋液中拌匀,加入适量的淀粉搅拌均匀。
4. 锅中加入适量油,烧热后加入拌好的猪肉块,煎至两面金黄。
5. 将煎好的猪肉块取出备用。
6. 锅中加入适量油,加入姜蒜爆香。
7. 加入葱花翻炒。
8. 将煎好的猪肉块放入锅中,加入适量的清水,煮至汤汁浓稠。
9. 加入适量的生抽、盐、胡椒粉调味。
10. 用水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
粤菜早餐半成品制作流程图:
(4)总结:
粤菜早餐半成品是一道方便、快捷、营养的早餐选择。它既适合家庭制作,也适合街头小吃摊。

相关推荐: