黑椒牛肉粒是一道非常受欢迎的粤菜，下面是一份详细的菜谱。
【黑椒牛肉粒】
材料：
- 牛肉：200克
- 洋葱：1个
- 大蒜：2瓣
- 黑椒酱：2汤匙
- 酱油：1汤匙
- 糖：1汤匙
- 料酒：1汤匙
- 盐：适量
- 生粉：适量
- 食用油：适量
制作步骤：

1. 牛肉切成薄片，用盐、料酒和生粉腌制15分钟。
2. 洋葱和大蒜切碎备用。
3. 锅中加入适量食用油，烧热后加入洋葱和大蒜炒香。
4. 加入腌制好的牛肉片，煸炒至变色。
5. 加入黑椒酱、酱油、糖和适量盐，继续翻炒均匀。
6. 最后加入适量生粉勾芡，翻炒均匀即可。
适合人群：
这道菜适合所有人群食用，尤其是牛肉爱好者。不过，由于牛肉中含有蛋白质，所以不宜过量食用，以免引起消化不良。
禁忌：

1. 孕妇、哺乳期妇女和心血管疾病患者不宜过量食用。
2. 牛肉不宜与南瓜、芋头、苦瓜等蔬菜一起食用。
3. 牛肉不宜与茶一起食用，否则会影响消化。
4. 牛肉不宜与醋一起食用，否则会影响蛋白质的吸收。
总结：
黑椒牛肉粒是一道口感鲜美、营养丰富的粤菜，适合所有人群食用。不过，由于牛肉中含有蛋白质，所以不宜过量食用，孕妇、哺乳期妇女和心血管疾病患者不宜过量食用。同时，牛肉不宜与茶一起食用，不宜与醋一起食用，不宜与南瓜、芋头、苦瓜等蔬菜一起食用。