粤菜鱿鱼炒豆角的做法
制作流程：

1. 鱿鱼去头去尾，洗净，切成小块，用料酒和盐腌制10分钟。
2. 豆角洗净，切成小块，备用。
3. 热锅凉油，放入鱿鱼块煸炒至变色。
4. 加入豆角翻炒，继续炒至豆角变软。
5. 加入蒜末、姜末、盐和胡椒粉，继续翻炒均匀。
6. 加入适量的水，焖煮5分钟，直到鱿鱼和豆角熟透。
7. 最后，根据个人口味加入适量的生抽和芝麻油，翻炒均匀即可。
适合人群：
这道菜适合所有人群食用，特别是高血压、高血脂和心血管疾病患者。鱿鱼富含钙、铁和维生素D等营养成分，有助于增强免疫系统和骨骼健康。豆角含有丰富的膳食纤维和多种维生素和矿物质，有助于促进肠道蠕动和维持身体健康。
禁忌：

1. 鱿鱼是一种海鲜，易过敏的人应该避免食用。
2. 鱿鱼中含有血液，所以正在出血或凝血的人应该避免食用。
3. 豆角中含有纤维和草酸，过量食用可能会影响铁和钙的吸收，所以孕妇、儿童和老年人应该适量食用。
注意事项：

1. 炒鱿鱼时，要热锅凉油，避免炒糊。
2. 豆角炒的时间不宜过长，以免变软烂。
3. 加入适量的盐和胡椒粉，可以提升这道菜的味道。
粤菜鱿鱼炒豆角是一道美味又健康的家常菜，适合所有人群食用。但需要注意的是，孕妇、儿童和老年人应该适量食用，并避免过量摄入血液和草酸。