湘菜粉丝蒸鲍鱼的做法大全
作者:星座大神
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![湘菜粉丝蒸鲍鱼的做法大全](/pic/湘菜粉丝蒸鲍鱼的做法大全.jpg)
湘菜粉丝蒸鲍鱼的做法大全
1. 食材准备:鲍鱼、粉丝、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、胡椒粉等。
2. 烹制方法:将鲍鱼清洗干净,用葱姜蒜和料酒腌制20分钟。然后将粉丝用温水泡软备用。热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入鲍鱼煸炒一会儿,然后加入适量的盐、鸡精、生抽、老抽、胡椒粉等调味料,继续翻炒几分钟。最后加入泡软的粉丝,加入适量的水,盖上锅盖,大火烧开后转小火炖煮10分钟,待粉丝软烂即可。
3. 小贴士:在烹制过程中,可以根据自己的口味适量调整调味料的用量。
2. 食材准备:鲍鱼、粉丝、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、胡椒粉等。
4. 烹制方法:将鲍鱼清洗干净,用葱姜蒜和料酒腌制20分钟。然后将粉丝用温水泡软备用。热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入鲍鱼煸炒一会儿,加入适量的盐、鸡精、生抽、老抽、胡椒粉等调味料,继续翻炒几分钟。最后加入泡软的粉丝,加入适量的水,盖上锅盖,大火烧开后转小火炖煮10分钟,待粉丝软烂即可。
5. 小贴士:在烹制过程中,可以根据自己的口味适量调整调味料的用量。
湘菜粉丝蒸鲍鱼的做法大全
6. 食材准备:鲍鱼、粉丝、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、胡椒粉等。
7. 烹制方法:将鲍鱼清洗干净,用葱姜蒜和料酒腌制20分钟。然后将粉丝用温水泡软备用。热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入鲍鱼煸炒一会儿,加入适量的盐、鸡精、生抽、老抽、胡椒粉等调味料,继续翻炒几分钟。最后加入泡软的粉丝,加入适量的水,盖上锅盖,大火烧开后转小火炖煮10分钟,待粉丝软烂即可。
8. 小贴士:在烹制过程中,可以根据自己的口味适量调整调味料的用量。