很多朋友对于钓的小草鱼怎么弄好吃和刚钓的巴掌大小的草鱼怎么做好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 刚钓的巴掌大小的草鱼怎么做好吃
2. 草鱼买来有味道应该怎么烧好吃
3. 小草鱼怎么做好吃
4. 我刚买了一块草鱼回来，怎么做好吃点呢

刚钓的巴掌大小的草鱼怎么做好吃

你不该写巴掌大小，这样让大家不知道你的鱼到底有多大，凭我养鱼人的眼力巴掌这么宽的草鱼最少有3.5斤左右，但如果只有巴掌这么长的话最多就2两，应该不可能2两的鱼发出来问大家怎么煮，这不是在开玩笑吗？

按3.5的草鱼做法有很多种！比较适合做大众口味的做法！酸菜鱼，清蒸草鱼，红烧草鱼，还有一种湖南口味的做法，今天我就特别介绍一下这种做法味道鲜美，湖南人都爱吃，

（湖南椒焖草鱼）

先准备好生姜片，蒜片，香芹段，葱段，湖南辣椒，小米椒少许。

调料，盐

把草鱼从背上开肚，清洗干净将杀好的鱼掉干水分，炒锅烧热油先撒些盐把鱼整条放入煎至两面金黄色放姜片蒜片然后加适量的水，放入所有配料，再加盐少许，盖锅盖焖15分钟，待汤汁浓稠起锅。制作完成，欢迎大家交流学习一下！

草鱼买来有味道应该怎么烧好吃

如果是正常的草腥味儿可以做成酸菜鱼或者水煮鱼

小草鱼怎么做好吃

1.小草鱼去腮、去内脏、去鳞，清洗干净，沥净水分。

2.准备好配料：葱段、干红辣椒、姜片和蒜片。

3.锅中放油烧热，放入草鱼煎至两面都微黄。

4.把2中准备好的配料都放进去，煸出香味。

5.加入热水，调入适量的白糖、醋、料酒和老抽，大火烧开。

6.再小火煮约15分钟，汤汁浓稠，鱼肉软烂即可出锅。

我刚买了一块草鱼回来，怎么做好吃点呢

做法:

1,鱼一条,去内脏去鳞,洗干净,斩成块.放盐抓匀腌30分钟.

2,姜一块切丝,蒜一颗切蒜末,葱切段.喜欢吃辣的干辣椒一个切成3段.

3,锅内放两大勺油烧到冒烟,放入姜丝蒜末和干辣椒段,别烧糊了,马上把鱼块放进去,倒酱油,等鱼两面煎黄,放一小勺糖,加小半碗水.

4,盖上锅盖中火焖3-5分钟,开锅盖,投葱段出

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。