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本文目录

1. 王八怎么做好吃
2. 王八怎么做营养价值高
3. 王八怎么做法好吃些
4. 甲鱼怎么做好吃家常做法

王八怎么做好吃

在这里我要提一下，乌龟，王八鳖是有区别的，王八我没有吃过，更没有用王八做过菜。我吃过并且做过菜的是鳖，鳖在我们那边是很有名的一道菜，小时候都是吃清蒸的，那个鲜真的没法形容，蒸的时候很简单，放点姜，起锅时放点酒。不仅鲜还营养。在上世纪九十年代，我们那边开始盛行养殖，然后酒席上就多了一道菜，有清蒸，有红烧。总之不管怎么做，都是很受欢迎的。记得在上海福建的一些商场我都有看到过有卖鳖的，还写了我们那边地名呢！哈哈～

王八怎么做营养价值高

关于王八如何营养价值更高，不是可以轻易回答的问题。
1.王八是一种爬行动物，如何摄取适当的营养在于种类、饮食、和摄入匹配度等因素，不同的品种、年龄和生长环境会影响到王八的饮食安排，没有特定的答案可以适用于所有王八。2.一般而言，王八的饮食应以肉蛋类、水果、蔬菜为主，这样可以获得充足的营养。然而，需要注意的是，在饲养过程中不应过量喂养和过度灌食，以保证王八的健康和长寿。此外，王八应该有充足的阳光和水分，以及干燥和温暖的环境，以支持它们的健康和生长。3.总的来说，为王八提供一份适当的和均衡的营养是非常重要的，这需要根据它们的生长环境、品种和饮食问题而做出调整。

王八怎么做法好吃些

材料：

甲鱼1只、鸡半只、葱、姜、蒜片各少许、清汤50克、料酒10克、精盐3克、味精2克、花生油30克、香油5克、八角2粒。

做法：

（1）将活甲鱼剁头，控净血，洗净后放入沸水中稍烫捞出，刮净黑皮，再放入沸水煮约5分钟捞出，揭开硬盖，取出五脏，剁去爪尖，将甲鱼、鸡剁成方块，用沸水氽过。

（2）刮去硬盖上的脏物薄皮。

（3）勺内放入花生油，用旺火烧热，下入葱、姜、蒜片、八角炝锅。

（4）出香味后烹入清汤、料酒，下甲鱼、鸡块，烧沸去浮沫，改用中火烧约45分钟，至甲鱼、鸡块熟烂，汤呈乳白色时，移至旺火，放入精盐、味精、香油，调好口味即成。

甲鱼怎么做好吃家常做法

材料

活甲鱼1只约750克，熟火腿、冬笋、京葱、姜各40克，料酒50克，精盐3克，味精1克，清汤750克，鸡油15克。

制作方法

1、将甲鱼剁下头，沥净血水，从腹部开十字刀口去除内脏，放入沸水锅内略烫捞出，刮净黑膜，再洗净。

2、将甲鱼剁成块，再下入沸水锅内焯透，捞出洗净血沫。火腿、冬笋、京葱、姜均切片。

3、将甲鱼块下入汽锅内，放入火腿片、冬笋片、葱片、姜片，加料酒、精盐、清汤。

4、将汽锅放入蒸锅内，盖严，蒸约两小时至甲鱼软烂，去掉葱片、姜片，加味精、鸡油即成。

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