大家好，今天来为大家解答鲮鱼滑怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括鲮鱼滑制作秘方也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 甘香鲮鱼球粥的做法，甘香鲮鱼球粥怎么做好吃
2. 鲮鱼滑制作秘方
3. 潮汕鲮鱼做法
4. 萝卜鲮鱼胶汤的做法

甘香鲮鱼球粥的做法，甘香鲮鱼球粥怎么做好吃

主料

鲮鱼滑

150g

香芹

150g

大米

150g

辅料

油

适量

盐

适量

步骤

1.菜市场现卖的。

2.用勺子把它弄成鲮鱼球。

3.芹菜洗净切断备用。

4.砂锅煲粥。

5.待粥熬到差不多熟的时候加入鲮鱼球。

6.鲮鱼球浮起来的时候加入香芹，再加入少许油。

7.香芹煮熟，关火，加少许盐！喷喷的甘香鲮鱼球粥就完成啦。

小贴士

鲮鱼球不要过早下，要不然就太老了，营养价值也会降低的哦！

鲮鱼滑制作秘方

食材，青椒200克，鲮鱼150克，猪肉150克，香菇适量，葱花适量，盐适量，油适量，生抽适量，白糖适量，水淀粉各适量，豆豉适量。

潮汕鲮鱼做法

原料：黄瓜一条，鲮鱼滑适量，生粉、蚝油少许

做法：

1、黄瓜洗净斜刀切成若干等高小段；

2、用小勺挖去部分黄瓜瓤，呈环状；

3、捏起适量鲮鱼滑填入环内；

4、平底锅大火热油，小火慢煎，两面略黄后起锅装盘；

5、生粉蚝油调冷水成芡汁，锅热后放少许油，倒入芡汁，翻炒至透明即可淋上装盘。

萝卜鲮鱼胶汤的做法

用料

白萝卜半根

（500克）

鲮鱼滑200克

清鸡汤1罐

香菜1小把

油半茶匙

姜数片

水1碗

做法步骤

步骤1

主角登场,白萝卜和鲮鱼滑。

步骤2

食材处理干净待用。

步骤3

姜片萝卜放油锅略炒,注入清鸡汤和水煮滚调中火煮10分钟。

步骤4

鲮鱼滑逐小团夹进锅里煮五分钟。

步骤5

放香菜拌匀出锅。

关于鲮鱼滑怎么弄好吃，鲮鱼滑制作秘方的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。