很多朋友对于饺子芹菜怎么弄好吃窍门和芹菜馅最佳配方不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 芹菜馅最佳配方
2. 香芹水饺怎么做好吃
3. 饺子馅怎么拌好吃芹菜
4. 香芹怎么包饺子

芹菜馅最佳配方

首先准备调制芹菜馅的配料:盐、鸡精、料酒、味极鲜酱油、蚝油、十三香、花生油、香油、葱、姜。

2、把肉放进搅碎机里弄成肉馅，顺着一个方向调肉馅。

3、芹菜焯一下，然后切碎，和肉馅拌在一起，然后加上调味品，再搅拌一下，就可以包饺子了。

芹菜馅很好吃，芹菜富含丰富的维生素和矿物质，还有粗纤维，如果长期吃的话，可以降血压，尤其是芹菜叶，对身体更有营养，芹菜焯水之后，不会特别硬，吃起来口感特别好，放点肉之后，更容易包上，而且味道特别好，调料不要太咸，否则就不好吃

香芹水饺怎么做好吃

主料：

香芹500克

猪肉250克

面粉500克

辅料：

蚝油40克

酱油15克

葱少许

姜少许

油适量

盐少许

鸡精少许

做法：

1.香芹摘洗干净，香芹长得长度与韭菜差不多长，只需要去掉底根和不好的叶子，放在一边控去多余的水分。

2.猪肉加少许酱油剁碎

3.剁好的肉馅里加入蚝油。

4.用筷子朝着一个方向搅，这样搅好的肉馅才劲道，静置30分钟左右让肉更进一步入味。

5.葱，姜切末，香芹切碎。

6.葱，姜加入香芹里，虾仁切小块。

7.虾仁加入香芹里，拌均匀。

8.再加入入味的肉馅，加入油，盐，鸡精，调好味。

9.面粉加入凉水，揉成面团，稍硬一点，再醒发20分钟左右，这时面会变得软硬适中，搓条，分成小剂子，擀成圆包好水饺，下锅煮熟就可以了

饺子馅怎么拌好吃芹菜

我来回答。既然是用芹菜做饺子馅儿，必须要用肥一些的肉。三七或者四六的肥五花肉500克切碎剁肉馅儿，十三香少许酱油耗油少许，熟花生油50克充分搅拌养半小时。

芹菜焯水切碎沥干水分加入肉馅儿，加入少许的盐可以开包了！

香芹怎么包饺子

芹菜包饺子，要配肉馅才好吃，香芹摘洗干净备用。

2.猪肉加少许酱油剁碎，酱油会让肉馅更入味，再加点蚝油提鲜。

3.用筷子朝着一个方向搅，这样搅好的肉馅才劲道，静置30分钟左右让肉更进一步入味.葱，姜切末，香芹切碎，葱，姜加入香芹里，虾仁切小块，再加入入味的肉馅，加入油，盐，鸡精，调好味。

4.面粉加入凉水，揉成面团，稍硬一点，再醒发20分钟左右，这时面会变得软硬适中，搓条，分成小剂子，擀成圆包好水饺。

5.下锅煮熟就可以上桌啦，香芹味道比一般的芹菜味道要更鲜，更好，营养也更赞。

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