豌豆炒肉川菜做法教程
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【豌豆炒肉】川菜做法教程
1. 豌豆炒肉是一道川菜中非常受欢迎的家常菜,其口感鲜美,营养丰富。
2. 豌豆是富含营养的蔬菜之一,富含维生素C、维生素B6、铁、锌等营养成分,能够帮助身体提高免疫力。
3. 猪肉则是人体所需的优质蛋白来源,搭配豌豆一起炒制,不仅口感鲜美,而且营养丰富。
4. 炒制豌豆炒肉需要选用瘦肉和豌豆,先将猪肉煸炒至变色,再加入豌豆继续翻炒。
5. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
6. 豌豆炒肉的做法非常简单,可以根据个人口味加入适量的调料,例如辣椒、葱姜蒜等。
7. 豌豆炒肉是一道美味可口、营养丰富的家常菜,非常适合家庭食用。
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