大家好，今天小编来为大家解答羊肉辣椒怎么弄好吃这个问题，辣椒羊肉的正宗做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 辣椒羊肉的正宗做法
2. 陕西羊肉泡馍的红辣椒怎样做
3. 羊肉和辣椒怎么炒好吃
4. 水盆羊肉辣子加模中的辣椒做法

辣椒羊肉的正宗做法

羊肉切片尖椒切斜刀小米辣椒切斜刀；

锅中放油爆香姜蒜；

2/3

放入羊肉翻炒均匀再放入生抽蚝油料酒老抽翻炒出料香味；

3/3

放入尖椒小米辣葱丝盐鸡精翻炒均匀；

翻炒至辣椒断生撒上香菜即可出锅

陕西羊肉泡馍的红辣椒怎样做

辅料：花椒1克，白芝麻5克，花生5克，豆油100毫升

调料：食盐1克，醋2滴

步骤：

1.将辣椒干用剪刀剪成断,加入花椒用搅拌机压成末状放在瓷碗里。

2.在上面倒入白芝麻和熟花生碎,盐1克,搅拌好

(脱皮白芝麻呆会热油倒上去自己就熟了)。

3.锅中放油,将油烧热。

4.可以用筷子测试一下油温,当油温上升,空气中全是油烟时关火。

5.倒在准备好的辣椒末上

(这时,便会发出很大的声响,香味便随之漫散开来,久久不能离去,油上面全是小泡泡)。

6.再淋上两滴醋。

羊肉和辣椒怎么炒好吃

主料

羊肉200克，尖椒2个

辅料

胡萝卜20克，蒜苗少许，姜1块，蒜子2瓣，耗油5克，生抽5毫升，盐2克，生粉3克，油8毫升

步骤1

准备食材，羊肉切片用耗油、生抽、盐、生粉、油、腌制一下

步骤2

萝卜切片蒜苗斜刀切，辣椒旋转斜刀切，中间的籽不要

步骤3

热油锅下切成片的姜蒜炒香

步骤4

下腌制好的羊肉

步骤5

羊肉翻炒变色拨到一边，下胡萝卜翻炒

步骤6

胡萝卜和羊肉炒在一起，拨到一边下尖椒翻炒至断生

步骤7

锅里的食材全翻炒一会下蒜苗，炒约30秒即可上菜.

水盆羊肉辣子加模中的辣椒做法

水盆羊肉中的油泼辣子做法主料：干辣椒10克辅料：花椒1克，白芝麻5克，花生5克，豆油100毫升调料：食盐1克，醋2滴步骤：1.将辣椒干用剪刀剪成断,加入花椒用搅拌机压成末状放在瓷碗里。2.在上面倒入白芝麻和熟花生碎,盐1克,搅拌好

(脱皮白芝麻呆会热油倒上去自己就熟了)。3.锅中放油,将油烧热。4.可以用筷子测试一下油温,当油温上升,空气中全是油烟时关火。5.倒在准备好的辣椒末上

(这时,便会发出很大的声响,香味便随之漫散开来,久久不能离去,油上面全是小泡泡)。6.再淋上两滴醋。

羊肉辣椒怎么弄好吃和辣椒羊肉的正宗做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！