胡罗卜肉馅的做法
作者：星座屋
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胡罗卜肉馅的做法
1. 准备材料:胡罗卜、猪肉馅、盐、胡椒粉、生抽、料酒、姜末、葱花、鸡蛋等。
2. 胡罗卜切成小块,放入碗中,加入少许盐,腌制5分钟。
3. 猪肉馅放入碗中,加入盐、胡椒粉、生抽、料酒、姜末、葱花等调料,搅拌均匀。
4. 打入一个鸡蛋,搅拌均匀,使肉馅更加嫩滑。
5. 将胡罗卜肉馅倒入碗中,搅拌均匀。
6. 准备好平底锅,加入适量油,烧热后倒入胡罗卜肉馅,煎至两面金黄。
7. 取出煎好的胡罗卜肉馅,放入碗中,即可食用。
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