配方:清蒸豆腐(1份)
适用人群:所有人,无不适合食用的人群
制作步骤:

1. 将豆腐切成块状,大小适中。
2. 准备一个蒸锅,将豆腐放入蒸锅中。
3. 在蒸锅中加入水,将蒸锅水烧开。
4. 将蒸好的豆腐取出,放入盘子中。
5. 在豆腐上面撒上葱花。
6. 蒸锅中加入水,将水烧滚。
7. 将蒸好的鱼露倒入水中,搅拌均匀。
8. 将鱼露淋在豆腐上。
9. 蒸锅中加入水,将水再次烧开。
10. 将蒸好的鱼和豆腐放入蒸锅中,蒸约5分钟。
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1. 最后,将葱花和香菜放在鱼和豆腐上面即可。
注意事项:

1. 豆腐需要蒸透,否则口感会不好。
2. 鱼露是一种调味汁,可以根据个人口味自行调整。
3. 蒸好的鱼和豆腐需要等待其稍微冷却后食用,口感更佳。
4. 蒸的时间会因为豆腐的大小和蒸锅的火力而有所变化,请根据实际情况调整。