虾头做汤怎么弄好吃窍门，虾头汤的做法
本篇文章给大家谈谈虾头做汤怎么弄好吃窍门，以及虾头汤的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
虾头汤的做法
冷水
用料：罗氏虾一斤
步骤：
1.鲜活虾买回来养一会！
2.挑这种虾头带黄膏比较多，身体有点发黄的比较好吃！剪掉虾须洗干净备用
3.锅里倒适量清水，加入姜料酒白糖
4.水开倒入虾大火炒至5分钟即可
5.倒一碟陈醋加入姜
6.5分钟后
7.倒出控水～摆盘
虾头面条汤做法
一：食材明细：主料，面条350克，青菜200克，鲜虾180克。辅料：油适量，盐适量，料酒适量，葱适量，姜适量，鲜抽适量，鸡精适量，胡椒粉适量。做法步骤：1准备食材。2海虾剪去虾茫，挑去沙线洗净，青菜洗净切碎。3锅里水开，放点盐，下面条煮熟。4捞出，用油搅拌好待用。5锅里油热，放下青菜煸炒。6待青菜出水，加盐，鸡精煸匀盛出。7锅里油热，放姜丝，海虾煸炒至转色，加料酒，加水煮4分钟。8加胡椒粉，盐，鲜抽，鸡精，葱花待用。9把面条放入大碗，放入青菜10放上海虾，浇上虾汤即可。
虾头白菜汤的做法
第一步：准备食材。鲜虾10个、白菜600克、豆腐1块（可以不放）、粉条适量、葱姜蒜适量、香葱适量。
第二步：把粉条提前剪成段，然后用热水泡软。
第三步：斜刀把白菜切成块，白菜梆子和叶要分开放。豆腐切块。虾去掉虾线，处理干净。葱姜蒜切末，香葱切末备用。
第四步：锅中倒入少许油，油热后把虾放入锅中，煸炒虾变色。
第五步：把葱姜蒜放入锅中，煸炒出香味。
第六步：把白菜梆子放入锅中，翻炒均匀，然后放入1勺生抽、半勺老抽翻炒均匀。
第七步：往锅中倒入一大碗清水，再把粉条放入锅中。然后盖好锅盖，大火烧开后转小火炖5分钟。
第八步：把豆腐放入锅中煮2-3分钟。
第九步：把白菜叶放入锅中翻炒均匀，再放入1勺盐、少许白胡椒粉调味，然后再炖煮2-3分钟。
第十步：炖好后揭盖，撒上少许香葱末。
虾头汤怎么做
用料
虾头
姜
紫菜
西红柿
小葱
盐
白胡椒粉
生抽
虾头汤的做法步骤
步骤1
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
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1.虾头去虾须，洗净放入碗中，姜切片，小葱切碎，西红柿切丁，锅中倒油，凉油放入姜片，炒香后放入虾头，边炒边压，炒出虾油后，放入西红柿翻炒一会，放入适量清水，煮沸后放入几片紫菜，小火煮5分钟左右，放一勺生抽，一小勺白胡椒粉，尝下咸淡放适量盐，出锅前放葱花
关于虾头做汤怎么弄好吃窍门到此分享完毕，希望能帮助到您。
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