大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于烙饼怎么弄好吃教程视频，烙饼机怎么使用有教学视频吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 烙饼机怎么使用有教学视频吗
2. 饼怎样做才会酥脆
3. 有烙饼手艺到底做不做生意
4. 做面包的面粉怎样做大饼好吃

烙饼机怎么使用有教学视频吗

按下电脑开仓键，放入光碟。

打开我的电脑

3

打开dvd驱动

4

然后就可以看到光盘里的内容了，想看那个双击打开就行了.

注意事项

光盘不要放反

饼怎样做才会酥脆

您好，很高兴能够回答您的这个问题，看提问中的图片我能确定是发面饼，关于烙饼的问题您来问我就算是问对人了，我家一周至少要吃五天的烙饼，各种花样的做法我都会，发面饼要想酥脆，要掌握两点，第一点是刷的油，这种饼不能刷普通的油，一定要烫一块儿油酥出来，有了这块油酥您烙的饼才能好吃才能酥脆。第二点就是和面和发面，烙饼的发面和蒸包子的发面是不一样的，烙饼的发面里不能放泡打粉，并且一定要等到面团全部发酵膨胀之后才能制作，好了多余的话不多说下面我就具体的给大家介绍下做法希望我的回答能够帮助到您，同时也希望大家能够喜欢，谢谢。

原料：富强面粉、活性干酵母、花椒花生油，调料：盐第一步：面粉过筛放到一个盆里，酵母用适量的水稀释加入面粉中和成面团用保鲜膜盖住放在暖和地儿发酵至起蜂窝大概半小时左右

（一斤面粉放4克酵母300克水）炒锅加热将花椒下锅小火慢炒至花椒变酥脆，出香味后用擀面杖将其擀碎备用。找一个小盆里面加入适量的面粉，然后把花椒末放入少许、盐少许，锅中加油烧热到七成，趁热将油倒入面盆中用筷子搅匀

（这一步叫烫油酥，饼的酥脆它的作用占一多半）

第二步：案板上撒一层薄面，将发酵出蜂窝的面团放在案板上，先将蜂窝揉回去，然后擀成大薄片，接着将烫好的油酥均匀的抹在面皮的表面，

（这一步要注意，油酥一定要晾凉后在往上抹，不然容易将酵母烫死，饼就不发了）从上向下卷起，然后揪成一个个的小剂子包圆，最后将剂子擀薄放在饼铛里烙成两面金黄揪可以了，我保证外酥里嫩。

好了今天的回答就到这里了，更多的美味窍门请大家关注我的头条号美食家彪哥谢谢大家。

有烙饼手艺到底做不做生意

可以做，烙饼是老少皆宜的视频，而且也简单，且可以太多的技术。烙饼不但好吃，还意果腹，抗饥饿。现在开餐馆的生意比前几年好做一些，因为外卖的兴起，就餐多了一个选择，而饼类食物也多了出售的渠道，常见的就饼合吃的方法很多，比如卷饼。烙饼的吃饭就更多啦:烙饼蘸酱炒饼丝，烙饼就凉菜等等，多重吃法。

做面包的面粉怎样做大饼好吃

做面包一般用的高筋面粉，高筋面粉所以筋度强，常用来制作具有弹性与嚼感的面包、面条等。

高筋面粉还可以做多种多样的面食，比如：松饼，披萨饼皮，面包，饼干，吐司，葱油饼，油条，手抓饼等等。

下面我来分享几种做法

一.手抓饼

材料：高筋面粉600g，适量盐，油50g，温水300-350g

1.盐放入温水中化开，然后和面，先拌成雪花状，摊开晾一小会儿，不烫手时揉成面团，再摊开凉透，此面团较软，可以摔面，使面团光滑。面团上抹油，盖保鲜膜醒一会。

2.醒发以后，把面放在案板上，平均分成8份，将每个面团都均匀抹上一层玉米油防粘

3.用擀面杖把其中一个面团擀成面饼；在面饼上抹一层油。

4.把面饼像叠扇子一样叠起；从一边卷起面团，边卷边拉长。

5.卷完后再将面饼两面涂上一层玉米油，静置松弛15分钟

6.用擀面杖将卷好的面团轻轻擀成0.5厘米厚的圆饼

7.平底锅刷油，煎至两面金黄即可。可以加上鸡蛋，火腿肠，或者加上自己喜欢的菜卷起来就可以了

烙饼怎么弄好吃教程视频和烙饼机怎么使用有教学视频吗的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！