藕青椒怎么弄好吃窍门图片 青椒炒莲藕怎么做
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本文目录
莲藕甜椒肉片的做法是什么
主料:猪瘦肉100克、甜椒一个、藕180克
辅料:花生油30毫升、料酒15毫升,精盐2克、生粉一汤匙,黑木耳20克、姜3-4片、蒜2瓣、鸡精2克
猪肉洗净切成片加入料酒,盐和红薯粉抓匀静置半小时,莲藕切片,泡好的黑木耳洗净,甜椒洗净后切片,准备姜蒜,热锅温油,下入猪肉片过油变色后捞起控油,加入姜蒜片爆香,先把黑木耳和藕片倒入煸炒出香后加入盐,再把青椒倒入煸炒均匀,倒入猪肉片倒入少许开水让食材融合,加入鸡精调味后熄火出锅。
莲藕木耳炒青辣椒怎么做
这三样都操过水,
(先放莲藕快熟时,后放木耳青椒)然后锅加热后放油,等油温200度的时候放入翻炒放少许盐糖翻炒加料酒最后放味精鸡精
红莲藕带怎么炒好吃
主料
红莲藕带400g
青椒1个
红椒1个
肉丝100g
辅料
生抽1勺
盐1.5勺
白醋1.5勺
白糖1勺
蚝油1勺
大蒜子5个
姜5片
做法步骤
1.青红椒各1个,洗净。
2.青红椒去蒂切丝,姜切片,蒜切片。
3.藕带洗净,斜刀切段。
4.起油锅,烧热,下姜,蒜,辣椒丝炒香。
5.倒入藕带,翻炒均匀。
6.放入盐,白醋,白糖,耗油,生抽,爆炒约6分钟,最后倒入肉丝翻炒均匀即可。
青椒炒莲藕怎么做
主料:;青椒1个;莲藕1根;泡发黑木耳150g;辅料:;油适量;盐适量;鸡精适量;葱姜适量;酱油少许;
1.主辅料:青椒、莲藕、泡发黑木耳;
2.把青椒洗净切块,泡发黑木耳洗净;
3.莲藕洗净去皮切片;
4.锅烧开水,放入莲藕片焯水,烧开即可关火;
5.捞出过冷水后,沥净水分备用;
6.热油,放入葱姜炒香,放入木耳炒匀;
7.然后放入莲藕、青椒;
8.加少许酱油提味;
9.加盐、鸡精调味;
10.翻炒均匀,即可关火;
11.出锅装盘,即可上桌品味
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。