大家好，今天来为大家分享肉枣馅怎么弄好吃的一些知识点，和肉枣正宗做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 肉枣是什么意思
2. 肉枣正宗做法

肉枣是什么意思

肉枣，读音是ròuzǎo，汉语词语，意思是山茱萸的别名。山茱萸

（学名：CornusofficinalisSieb.etZucc.）落叶乔木或灌木；树皮灰褐色；小枝细圆柱形，无毛。叶对生，纸质，上面绿色，无毛，下面浅绿色；叶柄细圆柱形，上面有浅沟，下面圆形。伞形花序生于枝侧，总苞片卵形，带紫色；总花梗粗壮，微被灰色短柔毛；花小，两性，先叶开放；花萼阔三角形，无毛；花瓣舌状披针形，黄色，向外反卷；雄蕊与花瓣互生，花丝钻形，花药椭圆形；花盘无毛；花梗纤细。

肉枣正宗做法

食材

排骨

1斤

肉枣

3两

莲藕

半斤

葱、姜、盐

各适量

大料包

1包

方法/步骤分步阅读

1

/5

将肉枣提前用水泡一泡

（约30分钟），然后分别将肉枣用手搓一搓，冲洗干净，待用。将葱姜剥好，洗干净，切成段和片。

2

/5

将莲藕洗干净，削外皮，切成小块

（约2*2*2厘米），与肉枣放在一起，待用。

3

/5

将排骨用水泡一泡，然后捞出，再用开水焯一焯，焯出后放入砂锅中

（砂锅中放半锅水提前烧开），然后放入适量的盐、放入葱姜、放入大料包、放入洗好的肉枣和莲藕。

4

/5

开大火，煮开5分钟后，改成中火煮约10分钟，再调成小火慢炖20分钟后，即可关火。

5

/5

关火后，不要立即开锅盖，最好等5分钟左右开锅盖，然后将里面的排骨、肉枣和莲藕盛出食用即可，煮汤也非常美味营养。喝汤时，加点味精更加鲜美

关于肉枣馅怎么弄好吃和肉枣正宗做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。